音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

さくらんぼ

2011年07月08日 06時00分00秒 | お酒・料理・スイーツ

この時期になると汗でビタミン、ミネラルが汗とともにどんどん体から滲み出している気がします。

どんどん足りなくなってる感じ?

現実はそんなにひどいことはないのでしょうが(笑)

 

でも、そんな時にはこれですね、さくらんぼ!

色は薄いですが、味はいいですよ~

一個食べたらどんどん食べたくなります。止まらない~

 

食べてると、さくらんぼ狩りに行きたくなりましたよ。

庭にさくらんぼの木を植えれば食べられるようになるかな?

 


パンとチーズとワインの会

2011年07月07日 06時00分00秒 | お酒・料理・スイーツ

日曜日最後のイベントは泉が丘のニュー三久の向かいにあるパン屋さん「たね」で開かれた

「パンとチーズとワインの会」です。

実は僕は「たね」さんではパンを買ったことが無いんです。というか、お店に入ったことも無かった。

友達から今回の会が開かれる事を聞いて参加してみました。

 

自宅からすぐ近くということで、安心してゆっくりと家を出たらすでに参加者の皆さんは到着していました。

(すみません、遅くなって)

でもお店の外から中を撮ってみました。楽しい宴が始まる前の感じ。

 

今回は第一回目ということで、どうなるかは誰れもわかりません(笑)

 

食べ物や飲み物の写真は撮ったのですが、多すぎるので抜粋してます。

ちなみに日頃食べない料理が多くて食材や名前を覚えきれませんでした。

覚えている方はぜひコメントでフォローお願いします(笑)

 

まずはこちら。

右上の豆は店員のYさん作。

個人的にはこれがすごくお気に入り。ワインに合う~

これなんて言ったっけ?

香味を付けたパスタを揚げたもの?

三種類あるのですが、僕はひとつしかわかりませんでした。

こちらは手作りパスタです。

味がいいんですよ~

でも量が多くて食べるのがたいへんでした~

 

こう書いていると食べてばかりみたいですが、この間にはワインが次々と出されているんですよ。

今回のワインはこちらになります。

たくさんあるでしょう。

みなさんでこんなに飲んじゃったんです。

今回のワインはシャルドネで統一しているそうです。

でも味はみんな違うんですよね~

僕は左端のMarsannayが好きです。

 

あ、チーズが無いですね。

パンとチーズとワインの会だったのに(笑)

こちらが今回のチーズ。

後でもう一種類でたのですが、写真撮り忘れました。

今回のチーズはゴルゴンゾーラのような塩がきついものは避けたそうです。

個人的にはちょっと残念(そっち系は好きなので)

でも一番手前のチーズはすっごく美味しかったです。

一番上のも好き。

苦手だったのは、左端と右端。

パサパサ感が苦手なのかな~?

ワインの味によっても美味しく感じるかも知れないと思いました。(わかんないけど)

でも今回はいい経験させていただきました。

 

あ、パンの紹介もしてなかった。

えーっと、こちらが今回のパン(の一部)です。

竹の上に並べて、おしゃれですね~

七夕も意識してるんでしょうか?

このパンはどれも美味しかったのですが、残念なことにお腹がいっぱいで(笑)

でも4~5きれは食べましたよ。

 

若い頃は食べることにはほとんど興味が無かったのですが、最近になって食べることって大切だなあって思い始めました。

ゆっくり食べて、ゆっくり飲んで、ゆっくり話して、ゆっくり考えて。

こうしたゆっくりとした時間も大切なのかも。

(普段は急いでますけどね)

 

すごく長い日曜日もこれでおしまい。

いろんな事がありすぎて目が回るんじゃないかと思ったけど、意外と人間のキャパというのは深いもので。

それぞれに、それなりの楽しみがあって、それぞれの楽しみ方があって。

どれも楽しかったというのが今回の印象。

人はもっと楽しめる。

日曜日に自転車で移動中にもし大雨になったとしても、きっと笑いながら走っていたと思います。

そういうトラブルも楽しいと思えば楽しい。

それはもう、大満足な一日でした。

 

 


Gallery concert - Art&Music -

2011年07月06日 06時00分00秒 | アート・音楽

まだまだ日曜日のつづきです。(笑)

 

香林坊大和の「ふぇカフェ」で水分と糖分を補給し、身も心も満足して自転車で帰りました。

が、実はこの日の夕方は金沢市入江にある「ギャラリー 点」でバイオリンとハープのコンサートを聴きに行ってきました。

ギャラリーには北本真隆さんの個展が開かれています。

その作品をバックに、坪倉かなうさんのバイオリンと山徳理紗さんのハープによる演奏会が開かれたんです。

かなうさんのお兄さんとはちょっとした知り合いなのですが、妹さんの演奏を聴くのは初めて。

どんな演奏をする人なんだろうとドキドキしてましたよ。

 

曲目はクラシックの有名(ポピュラー)な曲から「借りぐらしのアリエッティ」の曲、聴いたこともない作曲家の曲など幅広い選曲で面白かったです。

ハープとバイオリンの曲は少ないと解説していましたが、確かにそうですね。

なので今回はピアノパートをハープで演奏するという曲もありましたが、ハープでピアノパートは難しそうでした。

それでも演奏しきったのですごいと思いましたよ。

 

演奏の感想をちょっと書くと、まああくまでも個人的な感想なので気にしないでほしいのですが、

かなうさんの演奏は男っぽい(笑)

はっきり、すっきり。

日本酒で言えば、新潟の酒ですね。

演奏はすごく上手です。

さらっと弾いてます。

すごーく甘い曲だとどんな風に弾くのか、すっごく興味が湧きました。

ハープはあまり聴く機会が無いので難しいですが、山徳さんは女性っぽい感じ。
一生懸命演奏しているのが好印象です。

今回はギャラリーでの演奏ということで音の響きも気になっていましたが、思ったよりいい感じでした。

きっと天井と壁の材質がよかったんでしょうね。

演奏が終わってからオードブルにワインとソフトドリンクが用意され、小さなパーティーとなりました。

すっごく楽しそうだったのですが、この後にワインの会に行く予定もあったし、車で来ていたのでジンジャーエールを一杯だけ飲んで、その場を後にしました。

うーん、残念~

 

この後、パン屋さんで開かれたワインの会に続く。(長い日曜日です(笑))

 

 

 

 


大和で休憩

2011年07月05日 06時00分00秒 | お酒・料理・スイーツ

昨日のつづきです。(でも日曜日のお話し)

クラフト広坂で戸出さん、河南さんの個展を堪能(?)したあと、大和の「ふぅカフェ」に行きました。

久しぶりに自転車に乗ったらすっごく喉がかわいたので。

以前から行きたいと思っていたのですが、このお店もなかなか行く機会がなくて。。。

店内はデパートの中にある普通の喫茶店ですが、テーブルや室内の雰囲気はとっても落ち着いています。

明るい配色なので暗い雰囲気では無いのですが、シンプルで落ち着いた室内って感じ。

ここでは、こんなのをいただきました。

あずきの上にコーヒーのかき氷。

薄いコーヒー色の生麩と甘~い栗。

この季節のメニューらしく、冷たくて美味しくいただきました。

あ、食べる時にはこれに練乳のようなミルクをかけていただきました。

僕はコーヒーにはミルクを入れる派なので、今回もミルクをかけて食べましたよ。

 

で、もうひとつがこちら。

抹茶ラテ。

砂糖を入れずにそのまま飲んでも美味しい~

冷たいものの後に、暖かいラテってなんか変ですが、どちらも美味しかったですよ~

 

満足気分のまま、自転車で帰りました~

 


「土と木」展

2011年07月04日 21時47分03秒 | アート・音楽

日曜日は雨が降ってなかったので自転車に乗ってクラフト広坂に行ってきました。

この日は陶芸家の戸出さんと、木工芸作家の河南さんの二人展「土と木」展の最終日だったんです。

行こうと思っててなかなか行けなかったのですが、最終日にやっと行くことができました。

クラフト広坂の2階ギャラリーに上がると、作家のみなさんがいらっしゃいました。

作品を見る前にみなさんとなぜかヨーロッパ旅行の話になり、ワインの話になり。。。

その後作品を見ました(笑)

まずは戸出さんの作品

寒色と銀を使って涼しげな作品に仕上がっています。

モダンな部屋にもマッチしそうな作品ですね。

カタチも面白いです。

 

こちらは河南さんのテーブルと椅子。

テーブルの上には戸出さんの陶器が置いてあります。

いっけん華奢な足に見えますが、思った以上にしっかりしています。

長く使うには大切な要因ですよね。

天然の木を使ったテーブルは長く使えば使うほどいい味が出て、もっと使い続けたくなると思います。

意外と価格も低めに設定されていたので、物欲が湧き上がりましたが最近飲み会が多くて。。。これでテーブルを買うと何か言われそうだったので我慢しました(笑)

テーブルの上に乗っているお皿は脇に穴が開いてるんですよ。

不思議なお皿でしたが、載せるモノによってはすごく映えそうな感じがしました。

いろんなモノを載せて試してみたいですね~

 

ほとんど作品とは関係ない話ばかりで申し訳なかったです。

次はちゃんと作品のお話もお聞きしたいです。

 

この後は、喉が乾いたので大和で休憩~

ちょっと長くなったので明日に続く。


日曜日

2011年07月04日 00時09分25秒 | なんとなくな日々・・

日曜日。

一週間の疲れを癒す日曜日、なんですが、今回の日曜日はいろいろありました~

戸出さんと河南さんの二人展。

坪倉さんのコンサート。

たねさんのワインの会。

一日で廻るにはハードだっかな~

でもどれも楽しくて、充実した日曜日になりました。

 

詳細は後日アップしますね。

今日はもう寝ます~

おやすみなさい。


もみじ葉

2011年07月03日 06時00分00秒 | 花・植物・自然

暑い暑いと毎日ビール飲んでいたら(笑) いつのまにか朝顔が咲いていました。

淡い紫色のきれいな朝顔です。

でも、よーく見ると葉っぱの形がいつもと違うような?

 

朝顔を植えた長男に聞いたところ、この朝顔は「宿根もみじ葉朝顔」だそうです。

色はバイオレット、きれいでしょう。

 

9月にはもっとたくさんの花をつけるそうですよ。

どうなるか楽しみです。

 


ちょっとだけ成長しました

2011年07月02日 06時00分00秒 | 花・植物・自然

今週の月曜日に植えたゴーヤ。

その後の成長が気になって毎日見てます(笑)

見てると気が付きませんでしたが、以前撮った写真と比べると成長してます!

それがこちら。

なんとヒゲ(ツル?)がネットにまで届いて、絡まっているではありませんか。

ってこの写真だとわからないですよね。

月曜日に撮った写真がこちら。

ほら、微妙に伸びてるでしょ。

まだ数日しか経っていないのにこんなに成長するんですね~

さぞかし立派なカーテンになってくれることでしょう(笑)

 

ちなみに、新しい仲間も増えました。

こちらは買ったときにはすでにこの大きさ。

ずいぶん大きいですが、葉の色も薄いし、茎も細いのでちょっと心配。

種類が違うのでしかたないのかな?

しかも、よーく見ると葉っぱに虫が付いてます。

わかります?

コガネムシだと思いますが、こいつは葉を食べるタイプ。

写真を見て気がついたのでもう手遅れかも(笑)

虫に負けずに育ってくれよ~

 


2011年07月01日 06時00分00秒 | お酒・料理・スイーツ

夕べは近所の酒屋さん(とみた酒店)でちょっとした宴が開かれました。

平日でしたが、このお酒が出るというのでは行かない訳にはいきません。

「菊姫 純米大吟醸 特吟」

平成9年のもので、瓶で熟成させたものです。

前日から封を開け、空気を通して準備はOK

この日はデキャンタとワイングラスでいただきました。

飲んでみると、軽い飲み口なんですが味はたっぷりのってます。

濃い味のはずなんですが、後味はすっきりしています。

不思議なお酒。

 

この日は12人での宴でした。

料理もたくさん。

みなさん美味しそうに食べていましたよ。

この写真はかなり後半ですね。

もう料理が少なくなってます。

最初に全体を撮っておけばよかったと思ったが後の祭り(笑)

 

気をとりなおして、残った特吟を飲んだらさっきより美味しい。

そう、温度が少し上がったほうが美味しいんですね。

舌にピリっとした感じが出てきましたが、その分ゆっくり飲めるのでいいかも~

 

7時から始まった宴も気がついたら10地を過ぎていました。

みなさんお元気でお話も楽しい。

人が大勢いるとそれだけで楽しいんですね。

またみなさんで集まって何かしましょう。

 

特吟の裏ラベルがこちら。

なんとシリアルナンバーが付いていました。

美味しいお酒をみんなで楽しく飲めるってほんっとに幸せです!

この機会を与えてくださったみなさんに感謝。