久しぶりに日本酒の話題です。
暑い日が続き、ついついビールを飲んでしまう毎日（笑）
そんな時に飲んだらいいなって日本酒がこちら。
「諏訪泉 満天星 夏まんてん」
鳥取県の諏訪酒造のお酒です。
最初に諏訪泉とか、諏訪酒造ってみたときはてっきり諏訪湖の近くの酒蔵かと思っていましたが、ぜんぜん違う鳥取県なんですね～
このお酒は純米吟醸の生酒です。
山田錦と玉栄で醸されたこのお酒はすっきりと感じるのですが、飲んだあとにしっかりした味わいがどーんとやってきます。
淡麗辛口が苦手なので、夏でもこんな味のお酒はいいですね～
ラベルも夏らしく、星が好きな僕にはぴったりのお酒です。
自転車に乗って、ビール飲んで、このお酒を飲んで、明日もがんばる。
最近の日課です（笑）