にほんブログ村
応援のクリック、宜しくお願いします
麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○
場所：〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1 １F 電話番号：049‐293-6933 営業時間：11：00～22：00
定休日：主に水曜日（店内とSNSで告知有り） 席数：14席 喫煙：ディナータイムは喫煙可能 駐車場：無（隣にCPあり5台分）
アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 ベビーカーでの入店OK 開店日：2015年4月4日
備考：情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます
2016年12月2日（金曜日）18時22分訪問
。先客さん無、後客さん3名、毎日の様に提供してる一日10食の限定麺
寿製麺よしかわ川越店の様に気が抜けません(笑)
渡り蟹同様インパクトのあるネーミングの穴子そば狙いです
常連さんのT氏も絶賛してた今回の限定麺、時間も早かったのか
この日は運よくあり付けました（*^_^*）
実は昨日もこれ狙いで伺った処、早々に終了してましたが
取り敢えず何時もの様に濃いめの檸檬サワーを一杯
〆のラー食は勿論残っていると言う、10食限定の穴子そば850円を頼みました
ふっくら焼き上げた穴子のカット
煮詰めたたれも甘めで美味しいです、香りも良いですね、トッピングはシンプルに大葉と海苔の刻み
混ぜて食べる、所謂まぜそばスタイル
穴子飯のご飯の替りにもちもちの太麺
桶川・丸富製麺所の逸品です
煮詰めた穴子たれを纏った麺は、刻み海苔と刻み大葉で風味も良いですね
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
アクセス
トータル
ランキング
