麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

豚骨鶏白湯らーめん@麺天坊 鶏6割豚骨4割と言ったところかな!!(#^.^#)

2024年05月12日 08時20分46秒 | 拘りの麺屋

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。o○ 

場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます!(^^)!

yaoさんで何時も買っていた中華麺、探したけど無かったので、初めて買う中華そうめん・・細いです

今回は其れを使って簡単ならーめん作り、スープも久し振りに市販の物を使ってます

豚骨と鶏白湯を併せたスープ99円でした

久し振りの市販スープ、今回も勿論自作香味油と自家製辣油を少々使いました

自家製レア叉焼4枚、硬茹で小松菜、黄金色に輝く半熟味玉、自家製小葱

久し振りにナルトも登場

是ぞ中華っていう丼側面(笑)

中華そうめん・・・流石の極細麺、スープ絡みまくり、するするっと喉を通過します

今回も残念ながら完食完飲・・・してしまいました

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆


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2 コメント

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Unknown (よっちん)
2024-05-12 15:57:16
最近、私がよく食べるのは
九州の「五木食品」という会社の
即席麺なんですよ。

本当のラーメン好きの人には
笑われそうなのですが
ここの即席麺はかなり美味しいんです^^

応援ぽち
五木さん (麺天坊)
2024-05-13 00:20:14
こんばんは(#^.^#)よっちんさん
五木食品・マルタイ棒ラーメン
私も好きで使ってます。
でも、行きつけのスーパーには一種類しかないので・・・。

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