お弁当＃1004＠麺天坊 図らずしも、四色弁当に成った今朝のお弁当(#^.^#)

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます!(^^)!

三色弁当を作る積りで始めた今朝のお弁当おかずの列が一列のみに成ってので、図らずしも四色に(笑)

お弁当のセオリー（自分だけか）濃いめの味付けって、疲れた身体にも美味しく頂ける代物

車庫脇のプランターの絹さや成長マックスで実が結構成ってます、彩りに便利なので盛り付けに丁度良い

結構な量に成ったので、早速塩茹でして準備しておきましょう・・・と言う事でメインとも言って良い程

飯量は260ｇで段取ります

火元撮影の何時もの画ですが、右が暖色系の色味、左が白色系のＬＥＤ照明、画的には左に統一したい処(笑)

きっちり計ります今朝のお弁当作りも

最初260ｇにするにあたっては隠れ海苔弁のイメージも、その深さの無いお弁当箱故、普通に盛り付けました

朝摘みした絹さやにおかかを敢えて白醤油で味を調えてます、此処は完全に彩り主体で

ちょっと大きめに育ち過ぎた絹さやは、膨らんで弾けてます

卵黄倍増で黄色を強調したのですが、そこそこですね～

お子様チックな桜澱粉は日持ちはするものの、こんな処でしか使えないので

手前の大蒜焼きの豚肉だけでも充分完食出来ます、三色の下はご飯ですが、この列はお肉のみ

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆