池上製麺所 るみばあちゃんのうどん＠高松市香川町 麺天坊・真樹

先日麺天坊・真樹さんからGWで行ったうどん屋さんの情報戴きました(^。^)y-.。o○

高松市香川町川東字高須899‐1にあるTV等でも数多く取り上げられたお店

「るみばあちゃんのうどん」池上製麺所の麺画像です(#^.^#)

「お客さんがおいしそうに食べるん見てるだけで元気が出るんや～」と

話すのは看板女将の瑠美子おばあちゃん。その目はまるで子供のようにキラキラしていて、とてもキュートな

笑顔だ。そんなおばあちゃんにこれからの夢を尋ねると、こんな言葉が返ってきた。

「100歳になってもこうやってうどんを作って、みんなに食べて貰いたいな」・・・るみばあちゃんが唯一認めたHPより抜粋。

一玉の重さ　200グラム　麺の太さ　5ミリ　　自分で入れられる薬味　ごま・七味

玉売り可　一玉80円　　　　天麩羅（約20種）　各100　　玉子　50円

讃岐うどんを代表するコシの強い麺に天麩羅をのせるのが池上流。好みで玉子もプラスして！！(#^.^#)

麺天坊・真樹さん王道の天麩羅のせですね(^_-)-☆

現在麺を打つのは、頼もしい5人の男性スタッフ(#^.^#)

熱い・冷たいを好みで受け取ったら、生醤油または出汁をかけて、るみばあちゃんのいる会計へ

その後、表のテーブル席で食べるスタイルは移転前のスタイルと同じ。製麺所スタイルらしい(^。^)y-.。o○

麺天坊・真樹さん情報有り難うございました