柚子茶デビュー

気にはなっていたのですが、どんなものかとずっと様子見。
blogにお邪魔しているかたに後押しをいただいて買ってみました。

お茶と考えるかジャムと考えるかで、購入価格の504円が高いか安いか判断に迷うところですが、輸入食材というカテゴリーに入れてしまえば、そういうものかな、と費用計上（笑）

でさっそく開封。
パッケージにも「マーマレード」とあるように、なめてみると皮のほろ苦さがあるけど基本は甘いジャム。
いや～ん、このままでも食べられちゃう味！

韓国ではお湯（または水）で溶いて飲むそうですが、後味はさっぱりしてそう。

夕食は豚肉に「きょうの料理」で見たみかんソースをかけるつもりでいたので、お茶として飲む前にお肉のソースに加えてみました。
（こうしてレシピの材料・分量から脱線していく....）
想像通り甘酸っぱくて料理にも合いました。
（夫はせっかくのソースのみかんを先に全部食べてから肉に取り掛かっていましたが/）

今度はちゃんと「お茶」にして飲んでみよう。
柚子茶って何？というかたはこちらの商品説明をどうぞ