La Balconista

園芸・食べ物・日常のあれこれ、たまには硬派なことを。

『朝からウマイ!ビルの幸せブレックファスト』 on WOWOW

2007-09-30 | Weblog
イギリスのセレブ・シェフ、ジェイミー・オリバーの番組に続き、オーストラリアからも引っ張ってきたようですよ、WOWOWさんてば。
《番組サイト》

そのビル・グレンジャー氏。
日本だったら「イケメン・シェフ」って肩書きがついちゃうんでしょうけど、私はタイプではない(笑)
存じ上げませんでしたが、master of eggの異名をとるそうです。
ブランチも含めてだろうけど、朝ごはんを外に食べに行くっていうことに、あまり実感が湧きませんが、けっこう美味しそうな物を出してくれそうです。

番組ではレシピもいくつか公開していましたが、入手しづらそうな食材もあったりして、そのまま実践するのは難しいかな。
料理にはアジアン・フードを取り入れているそうですが、オージーに生春巻きを教わるっていうのも、アジア人として妙なものがありました。

海をバックにしたテラスは自宅なんでしょうか。
めちゃくちゃ素敵なんですけど。
かわいい子供たちと奥さんにも朝食を作ってあげるんだとか。
朝からこれだと、かなりブクっちゃうんじゃないかと心配するのは嫉妬~?

突っ込みを入れつつも、面白そうなので、しばらく見てみます。
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さんまのシーズン到来

2007-09-28 | COOKING
春から夏にかけて、カツオばかり食べていた我が家(高知か!)
秋はサンマです。

圧力鍋で甘辛く煮るのが実家の定番だったのですが、自分でも作るようになってからさらに消費量が増えました。

そこで、何匹食べたかカウントしてみることにしました。
馬鹿げた試みですが、随時更新です。
Comments (2)

最後までKY首相

2007-09-12 | Weblog
辞任のニュース、冗談かと思いました。
ここまで無責任でいいんですかね?
一般人はもう少し、責任という枷に縛られながら生きていますが。

こんな人が身内じゃなくて良かったなー。
父親だったら?夫だったら? 恥ずかしくて街を歩けません。
おごった物言いですが、この人に、地盤看板を継ぐであろう子供がいなくて幸いです。
徳川幕府だって、4代目以降は(略)

新しい首相になったら、大臣も入れ替わるんでしょうね。
せめて舛添氏は残してもらいたい。
個人的にどうこうじゃなくて、不正や腐敗に真剣に取り組んでくれそうな人が他に見当たらないから。
やっと取り掛かったばかりなのに、どうなるんだろう。
うやむやにできるかもと安堵している人がいるのは確かだろうな。

気になるのは、拉致被害者問題の停滞、もしくは悪化。
国内でここまで信頼が失墜した人がリードしてきたことだけに、交渉の上で北朝鮮になめられるのは必至。
気の毒なことです。

勝手な政治家に振り回されるのは国民だし、こんなことがあっても支持し続ける人がいるのも不思議だ。
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MUJIの飲料「スパークリング シャルドネ」

2007-09-07 | FOODS
しばらく前に買ったので今も店頭にあるのか未確認ですが。

お酒好きなアナタには無理には薦めませんが、何かの事情でアルコールが飲めないときなど、「シャルドネ飲んでる~」ということで少しは酔えたりするかも??

というのは抜きにしても、後味がさっぱりしていておいしかったです。
あえてワイン用のぶどうを使ってジュース(100%)にしたところが、なんだか贅沢。
チューハイにも砂糖は入っているのかもしれないけど、果汁入りチューハイはどうしてさっぱりしていて飲みやすいんだろう・普通のジュースも甘ったるくないのを作ってくれないかなと常々思っているんですが。
(比較対象が間違っている?)

お近くで見かけたらどうぞ。
350mlで158円

***
週末 無印に立ち寄ってみたら。
ラインナップが入れ替わっていたようですねー、売っていませんでした。
ネットショップにも出ていなかったから、もしかしてと思っていたんですが。
そうなるとまた飲みたいなーって思ったりして。
ナイモノネダリ
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