La Balconista

園芸・食べ物・日常のあれこれ、たまには硬派なことを。

2つの訃報

2009-06-26 | 海外ドラマ
全世界的に、今日のトップニュースはマイケル・ジャクソンの死去のニュースでしょうね。

特にファンというわけではなかったけれど、リアルタイムで知っている洋楽の一番古いものが、彼の『スリラー』じゃないかな。
小学生の頃、父の会社の福利厚生の一環で、毎年スケートリンクの貸切が行われていて、よくこの曲が流れていたことをはっきり思い出します。

洋楽を聴き始めてからは、その時々のヒット曲が自然に耳に入ってくるし、後から知ったジャクソン・ファイブの頃のかわいい歌声のほうが、むしろ好きでした。

大学のゼミでは、なぜか『We are the world』を仮装してカバーするという課題をこなし(笑)、ちょっとした縁もありました。

自らのルーツを否定するような整形を繰り返したことは残念だったし、奇行の数々についてはどう理解していいかわからないものもありましたが、トラブルはあってもずっと音楽は続けていくんだろうなと思っていました。
1つの時代が終わったようで、さみしいですね。

***
そのニュースより、個人的にショックだったのが、ファラ・フォーセットの訃報

70年代のテレビシリーズ『チャーリーズ・エンジェル』は、もちろんリアルタイムではないけれど、再放送を熱心に見て、とても思い入れがあるドラマです。
『スター・トレック』と並んで、私の英語学習にも大きく貢献してくれたものです(^^ゞ


代替わりしたりで何人か“エンジェル”が登場するけれど、ファラ演じるジルが一番好きでした。
健康的で明るくて、アメリカン・ガールの象徴のようなイメージ。

闘病中であることは数日前に知ったばかりだったので、それからまもない訃報はとてもショックであり、悲しいものです。
最後に3人で集まった姿でしょうか。

2006年のエミー賞授賞式にて。

数年前にNHK-BSで放送していたエピソードが何本かHDDに残っていますが、これは消さずに永久保存です。

合掌。

「ご飯の友」

2009-06-25 | FOODS
ケンミンSHOWなどで紹介されているふりかけが近所で売っていたので買ってみました。
1袋200円なり。
でも、量がたくさん入っていたので、それほど高くはないですね。

1袋でいりこ95匹分と書いてあるだけに、けっこう煮干し感漂うお味。
体にいい鉄っぽさも感じるような。
でも、海苔や胡麻の風味もあっておいしいです。

たまに買う商品のなかに「浦島海苔」というメーカーがあるのですが、ここも熊本の会社なんですね。
熊本県民のかたがたは、ふりかけが好きなんでしょうか?
(単なる偶然?)

果実酢 その後

2009-06-15 | COOKING
氷砂糖も解けたので、勝手に飲みごろに断定しました。
果実酢はだいたい1週間くらいでいいんだっけ?
仕上がりの早さが、挑戦する意欲にもなっています(^_^)
(結論を早く求めたいタイプ♪)

もともと、普通の穀物酢をつかっているせいなのか(酸味が強いのか)、それほどチェリーの香りがはっきりでている感じではないです。
氷砂糖の甘味があるので、水や氷で割るとおいしく飲めます。
酸っぱい物好きなせいもありますが。
糖分も相当入っているので、一度に飲み過ぎないようにします。

これから暑くなっていくし、疲労回復につながるといいな~。

『堂島ロール』

2009-06-09 | DESSERT
近くのショッピングモールでいつも長蛇の列のこの店 『モンシュシュ』
先日通りがかったら列がはけてて、並ばずに買うことができました。
ラッキー♪

もともとそんなに有名だとは知らなくて、遠巻きに見て何の店なの~?くらいの認識だったのですが、なかなか買えない店らしいと知り、ミーハー的な興味で吸い寄せられてしまいました。

そのお味は:
ロール生地は卵の風味がしていてふんわり。
たーっぷり入っているクリームは、ミルク味が印象的でした。

噂どおり、おいしかったです。
クリームが柔らかくて、切ったらつぶれちゃいましたね☆

バジル 2009

2009-06-07 | 園芸:バジル
例年、フリージアのあとは食べられる植物に移行するうちのベランダ。
今年もバジルの苗を買いました。
プラスして、イタリアンパセリも。


お天気の都合とかありまして、1週間ほど苗ポットで放置してしまいましたが、子供が横から邪魔 手伝ってくれながら、無事植え替え完了。
(園芸店で買った花・野菜用土4リットル+化成肥料)

去年までの鉢だと小さい感じがしていたので、ちょっと大きめの鉢を用意しました@ダイソー
それでもパセリは茂ってきているのでトントンか?!

バジルのほうは、土が葉に触れそうなので、ウォータースペースの確保に悩みつつ。
ポット苗を作る時に、種を何粒も蒔いてるはずなので、本当はこの時点で間引いたほうがいいんだろうなー。

貧乏性なので、生えているものはなかなか抜けないんですが(^^ゞ

ハーブに虫はつきにくいというけど、フリージアについていたと思われるアブラムシが出張してきていたし、しばらくは要注意。
大事に世話して、長いことおいしくいただきたいです。

***
緑が増えるのはいいですが、そればっかりじゃなくて花が咲くものもいいよねーと思います。
が、“ガーデニングブルー”なる言葉もあるらしく。
あれこれ植物を増やしてしまい、これから暑くなる時期、朝晩の水やりや花の始末に追われて疲れてしまうことだとか。
むー、好きなことなのに、義務感になると確かに面倒さも漂うかも。
(私の場合、花後の土の後始末とかね。)

ご利用は計画的に(笑)

そろそろ強制終了?

2009-06-06 | 園芸:フリージア
昨秋はたくさん植え付けたので、あちこちで「次の球根もらってね」なんて話したせいで、ちゃんと球根を育ててからシーズンを終わらせなくちゃというプレッシャーが(^^ゞ

まだ茎が緑色のものもあるけれど、軽く引っ張って抜ければ終了。
まだのはそのままにしているんですが、球根まで抜けちゃったのはこちら。

立派な球根ができていました(ひと安心)

過去の記録を見てみると、どうやら6月末ごろに掘り出した年や、去年みたいにほったらかしで夏を越した年があるのね。
今年はどうしよう。
腐らせちゃいけないという使命感もあるので迷いますけど。

花が咲いている時にはほとんどつかないアブラムシ。
枯れてきてからはかなり呼び寄せてます。

ほんと、弱り目にたたり目。
ハイエナのような虫ですな(-"-)
アブラムシの成虫である羽虫もブンブンしてるので買ってきた次の苗への影響が心配。
いっそもう全部刈り取ってもいいかしらー。

果実酢に挑戦!

2009-06-05 | COOKING
ジャムに続き、うろ覚えの状態で無謀にも 果敢にも挑戦してしまいました。
どの果物にしよう~?と思っていたところ、お買い得だったアメリカンチェリーでトライ!

チェリーと氷砂糖は重量を量ったのですが、酢の量は適当!
200-250ccくらいでしょうか(シンプルに醸造酢を使用)
チェリーがひたひたになるくらいまで注いだけれど、砂糖が溶けることを考えたらもう少し少なくても良かったかな。

大きめのジャムの瓶を使用。
たくさん作ると消費しきれないので、ちょっとずつ試してみます。
早く飲みごろにな~れ♪