今日は、「海鮮麻婆うどん」と「エキナセアうどん」の二本立て。
日替わりうどんが2つあったことは今まで有りません。
裏話をすると、仕入れの量を間違えてしまいました。
それなので、海鮮麻婆は10人前程度。
思案したあげく、エキナセアうどんを仕込んだのです。
予想通り、海鮮麻婆は30分ほどで売り切れ。
エキナセアうどん用意しておいて良かったです。
明日は定休日、木曜日は麻婆うどん第3弾
「アサリ麻婆うどん」です。
プリンも付きますよ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
日替わりうどんが2つあったことは今まで有りません。
裏話をすると、仕入れの量を間違えてしまいました。
それなので、海鮮麻婆は10人前程度。
思案したあげく、エキナセアうどんを仕込んだのです。
予想通り、海鮮麻婆は30分ほどで売り切れ。
エキナセアうどん用意しておいて良かったです。
明日は定休日、木曜日は麻婆うどん第3弾
「アサリ麻婆うどん」です。
プリンも付きますよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
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