１年間ありがとうございました

本日の営業をもちまして今年度は終了いたしました。
沢山の常連のお客さん、また、当店にご来店のお客さんに感謝いたします。
また来年も宜しくお願いいたします。
１月は７日から始める予定です。

７日のメニューは「麻婆うどん」です。

大量のお持ち帰りがありました

大量のお持ち帰りがあり店売りは７食程度。
すぐに売り切れました。
お持ち帰りは皆さん鍋持参。
天ぷらなどの数が決まっている場合を除き
茹でる手間がないので具は少し多めに。
皆さん喜ばれています。
麻婆豆腐などはうどんの他にご飯にもかけているそうです。

明日は「豚汁うどん」です。

昨日に続き詐欺師になります

昨日の天ぷら蕎麦は１０分で売り切れました。
一度にお客さんが来られたので大混雑。
蕎麦も天ぷらもすべて無くなりました。
今日はラーメン。
昨日に続き看板に偽りあり。
うどん屋がラーメン店に早変わり。
野菜たっぷりの「塩ラーメン」になります。
もちろんうどんもあります。
ラーメンも蕎麦もうどんも自家製麺。
麺によって打ち方が変わりますので専用ノートを作りました。

１月のメニュー

１月のメニュー

７日　月　麻婆うどん 麻婆豆腐とうどんの相性は折り紙付きです。
８日　火　煮込みうどん 豚肉または鶏肉に白菜・人参・玉葱など野菜たっぷりです。
９日　水　さっぱり肉うどん 豚バラ肉・椎茸・長ネギでさっぱりしたスープに仕上げました。
10日　木　イカ天うどん 肉厚のイカは大好評、３枚もつきます。
11日　金　けんちんうどん 鶏肉・里芋・人参・牛蒡等の根菜類が入り、ボリュームたっぷりです

15日　火　担々うどん ピリ辛の肉みそが何とも言えない味です。
16日　水　豚汁うどん 豚汁をうどんに合うよう味付けました。
17日　木　ミートソースうどん イタリアンとコラボ。生パスタのようだと評判です。
18日　金　海鮮麻婆うどん 麻婆豆腐とうどんの相性は折り紙付きです。

21日　月　モツ煮うどん 熊五郎特製ピリ辛モツ煮は若者向け。
22日　火　エビ天うどん うどん屋では定番のメニュー。３尾もつきます。
23日　水　肉汁うどん 豚バラ肉・シメジ・長ネギを入れて優しい味に仕上げました。
24日　木　親子かき玉うどん シメジ・人参・鶏肉・シメジを卵でとじた熊五郎風かき玉うどんです。

28日　月　茸麻婆うどん 麻婆豆腐とうどんの相性は折り紙付きです。
29日　火　かき玉蕎麦 舞茸・シメジ・エリンギを卵でとじた熊五郎風かき玉蕎麦です。
30日　水　塩ラーメン コシのある自家製麺に、５時間に込んだ鶏ガラスープ。具もたっぷり。
31日　木　中華あんかけうどん 中華とうどんのコラボ。あんかけとうどんの相性抜群。

※　２５日　金曜日は臨時休業いたします

駐車場は８台分あります

最近「駐車場はどこですか。」
と良く聞かれます。
店の横に３台分、３０メートルほど離れたところに５台分。
隣は人家の前なので初めての方は解らないようです。
もう一つは、正喜橋通りを挟んで反対側。
入りづらいのですが意外と広いスペースがあります。
今日も２件の問い合わせがありました。

明日は「天ぷら蕎麦」です。