うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

3月のメニュー

2021年02月26日 | 月間メニュー

1日 月 エビ天うどん  キクラゲ肉うどん

2日 火 海鮮かき玉うどん

3日 水 豆腐あんかけうどん

4日 木 つくねうどん  カレーミートうどん

5日 金 野菜たっぷりうどん

 

8日 月 あさり麻婆うどん

9日 火 キクラゲ肉うどん  ミートソースうどん

10日 水 気まぐれうどん

11日 木 カレーうどん

12日 金 海鮮天うどん

 

15日 月 イカ天うどん

16日 火 茸かき揚げうどん  小女子かき揚げうどん

17日 水 豆腐あんかけうどん

18日 木 肉汁うどん  つくねうどん

19日 金 熊五郎ラーメン

 

22日 月 かしわ天うどん

23日 火 さっぱり肉うどん  担々うどん

24日 水 小女子かき揚げうどん

25日 木 親子かき玉うどん

26日 金 カレーミートうどん  ミートソースうどん

 

29日 月 茸麻婆うどん

30日 火 あさりかき揚げうどん

31日 水 担々うどん  明太温うどん

 

※  熊五郎ラーメンは昔懐かしい醤油ラーメンです。

 

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はやいものです

2021年02月26日 | 店での出来事

コロナ発生からはや一年以上が経ちます。

当店はあまり影響はうけませんでした。

しかし、消毒剤やパーテーションなど余分な支出もありました。

早くり収束すればいいですね。

今日は人気の麻婆うどんでしたが10人前半の客数でした。

 

明日、明後日は定休日。

月曜日は「エビ天うどん」と「キクラゲ肉うどん」です。

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久しぶりの明太でした

2021年02月25日 | 店での出来事

久しぶりの明太うどんと山菜うどん。

仕込みは二つ合わせて3分ほど。

薬味ネギ作りを入れても7分ほど。

こんな楽な仕込みはないなと思っていました。

最初のお客さんが来店して大根を切っていないことが判明。

慌てて仕込みました。

 

明日は「麻婆うどん」です。

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見ていないんですね

2021年02月24日 | 店での出来事

きのこカレーが終わったので暖簾をしまいました。

直後5名のお客さんが。

暖簾をしまい看板もしまっていたのですが。

見ていない方多いですね。

幸い麺に余裕があったので別メニューで対処しました。

 

明日は「明太温うどん」と「山菜うどん」です。

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新メニュー?。

2021年02月23日 | 店での出来事

常連さんはうどんの組み合わせが自由。

もちろん料金がかかります。

Iさんはさっぱり肉担々うどん。

つゆもオリジナル。

味の保証はありませんが楽しさ倍増ですね!

 

明日は「きのこカレーうどん」です。

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