うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

客商売は解りません

2023年09月29日 | 店での出来事

週初めの来店数3人で今週は暇か?

と思っていましたが翌日からは大忙し。

今日は予約で暖簾を出すことができませんでした。

週トータルでは結果オーライ。

客商売は分かりませんね。

 

明日、明後日は定休日。

月曜日は「茸かき揚げうどん」

火曜日は「ミートソースうどん」です。

 

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陰と陽

2023年09月26日 | 店での出来事

昨日と今日は陰と陽。

月曜日の客数は3人。

今日は12時30分には店じまい。

ここのところ忙しい日々が続いていたので

神様が休暇をくれたのかなって思っています。

 

明日は定休日。

木曜日は「イカ天うどん」

金曜日は「カレーうどん」です。

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10月のメニュー

2023年09月22日 | 月間メニュー

2日 月 きのこかき揚げうどん

3日 火 ミートソースうどん

 

5日 木 さっぱり肉うどん

6日 金 イカ天うどん

 

9日 月 天ぷらうどん

10日 火 あさりかき揚げうどん

 

12日 木 きのこ麻婆うどん

13日 金 エビ天うどん

 

16日 月 きのこかき玉うどん

17日 火 鷄塩チャーシューうどん

 

19日 木 気まぐれうどん

20日 金 カレーミートうどん

 

23日 月 担々うどん

24日 火 熊五郎ラーメン

 

26日 木 きのこカレーうどん

27日 金 親子かき玉うどん

 

30日 月 麻婆うどん

31日 火 サンラータンうどん

 

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スペシャルメニュー

2023年09月22日 | 店での出来事

昨日の麻婆うどんは12時30分ごろに売り切れ。

今日の冷やし中華はスペシャルメニュー。

醤油だれ、ごまだれの2種類。

ごまだれは白ゴマ、黒胡麻のニ種類を作りました。

作り過ぎたのでごまだれを希望した方は

2種類のタレをつけ麺方式で提供。

それぞれ酢とおろし生姜で味つけました。

お客さんには大変好評でした。

 

明日、明後日は定休日。

月曜日は「明太うどん」

火曜日は「冷しゃぶラー油うどん」です。

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明日からちょっと長めの休みです

2023年09月15日 | 店での出来事

しばらく顔を見ていなかったSさん。

3ヶ月ぶりに来店されました。

体調を崩して家から出られなかったとのこと。

体調が戻ったので最初に来てくださったそうです。

7月から始めた細麺も絶賛。

飽きられたのでは無いことが判り安堵しましだ

 

明日から5連休になります。

再開は21日の木曜日。

木曜日は「麻婆うどん」

金曜日は「冷やし中華」です。そ

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