トラブル発生

毎回熊五郎ライングループには当日のメニューをお知らせしています。

いつものように9時30分過ぎに流しました。

人気のアサリ麻婆なのに予約が来ません。

12時過ぎにIさんが来店。

「ライン返ってこないので入院したのかもと思いました。」

「いつも通り流しましたよ。」

私のスマホ見ていただくとやはりトラブルが発生。

ライングループに届いていませんでした。

さすがスマホの先生。

すぐに治してことなきをえました。

 

明日は「イカ天うどん」と「小女子かき揚げうどん」です

 

気になっている人もいるんですね

20代と思われる男性。

大盛りを食べて会計の時

「気になっていたんですけど仕事の関係でやっと来れました。」

「エキナセア入りの麺はコシがしっかりしてほんのり香りもして美味しかったです。」

「これからも都合をつけてこようと思います。」

喜んで帰られました。

 

明日、明後日は定休日。月曜日は臨時休業で3連休になります。

火曜日は「あさり麻婆うどん」です。

コロナの影響かな

コロナ祭拡大の影響でしょうか？

客足が伸びません。

仕方ないですね。

 

明日は「冷しゃぶラー油うどん」です。

久しぶりのメニュー

10年近く出していなかった焼きうどん。

理由は手間がかかり1人厨房では捌ききれないこと。

人気の担々うどんと組み合わせたのですが

結果は9割は焼うどん。

要領も多少押さえたことと

常連のIさん、Tさんの助言で次回はパワーアップしてみます。

 

明日は「明太サラダうどん」です。

疲れました

1週間以上休んだのでさすがに疲れました。

お客さん来て下さいましたが皆さんどんぶりでした。

 

明日は「担々うどん」と「焼うどん」です。