昨日は、スーパーは、年末におせち料理や、お正月の鍋などのご馳走を買う人で、
賑わっていました。
新聞によると京都の錦市場は、身動き取れないくらいの、混雑とか!
おせち料理は、手抜きがもっとうです!
お煮〆だけは、材料ごとに、煮て、さいごに、材料を合わせて、煮ます。
数の子の塩抜き、なます、酢レンコン、型抜き茹で玉子位が、料理した?くらいに
入るのでしょうか?
切って、重箱に詰めて終わりです。 まさに手抜きのおせちですね!
ゴマメや棒ダラは好きではないので、入れません!
朝、庭を掃除していたら、雪が降ってきました!
寒い大晦日、お正月になりそうです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/95/0ab4dc78636c2d9f3c774ce8399a443b.jpg)
手抜きおせち! (ずぼらおせち)
料理したと言えるのは、お煮〆くらいで、数の子の塩抜き、なます、酢レンコン、
型抜き茹で玉子位が、料理?したくらいに入るのでしょうか?
頂いたかまぼこ、紅白の竹輪も、おせちの重箱にいれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/8a/94945e7246413f0d455034d7e96d0fb1.jpg)
9時から雪が、本格的に降り出したので、庭は雪景色です。
朝、8時から庭を掃除していたら、雪が降ってきた!
落葉などをゴミ袋に入れて、9時のゴミ出しには、間にあいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/97/2301421ec1e77fa57de1344c49fae47c.jpg)
台所の出窓から見た、雪の降る光景!
賑わっていました。
新聞によると京都の錦市場は、身動き取れないくらいの、混雑とか!
おせち料理は、手抜きがもっとうです!
お煮〆だけは、材料ごとに、煮て、さいごに、材料を合わせて、煮ます。
数の子の塩抜き、なます、酢レンコン、型抜き茹で玉子位が、料理した?くらいに
入るのでしょうか?
切って、重箱に詰めて終わりです。 まさに手抜きのおせちですね!
ゴマメや棒ダラは好きではないので、入れません!
朝、庭を掃除していたら、雪が降ってきました!
寒い大晦日、お正月になりそうです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/95/0ab4dc78636c2d9f3c774ce8399a443b.jpg)
手抜きおせち! (ずぼらおせち)
料理したと言えるのは、お煮〆くらいで、数の子の塩抜き、なます、酢レンコン、
型抜き茹で玉子位が、料理?したくらいに入るのでしょうか?
頂いたかまぼこ、紅白の竹輪も、おせちの重箱にいれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/8a/94945e7246413f0d455034d7e96d0fb1.jpg)
9時から雪が、本格的に降り出したので、庭は雪景色です。
朝、8時から庭を掃除していたら、雪が降ってきた!
落葉などをゴミ袋に入れて、9時のゴミ出しには、間にあいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/97/2301421ec1e77fa57de1344c49fae47c.jpg)
台所の出窓から見た、雪の降る光景!