工房八重の部屋

京都の紹介、日々の出来事や思いを綴ってます

ダイエットが5ヶ月足踏みしている原因はこれだ!!!

2008年10月31日 | Weblog
6月から体重まったく減っていません。原因考えるとアルコールやお菓子か?

1600キロカロリまでの食事にしなければならないのに、カロリオーバーが原因

やめられないアルコール、ドリトスというスナック菓子は一袋315キロカロリー

ポテトチィップの500キロカロリーよりは低いのですが、このスナックはアルコ

ールに合って美味しいのでやめられません。これからのシーズンはチョコレート 

ラムレーズンが出てきて、このチョコレートはチョコレートの中で1番好き!!

とろけるチーズも好きで昨日つくったマカロニグラタンも上にとろけるチーズかけ

ました。痩せるわけない!!先日テレビで100キロの女性が半年で40キロから

50キロ痩せた番組見て、3ヶ月で10キロ痩せるキナコダイエットするべきか? 

でもあとのリバウンドが怖い!! 1年計画であと10キロのダイエットしよう!


ダイエットの敵の好きな食べ物 やめられない! 

ブリザーブドフラワーのケーキはてんこ盛りのデコレーション

2008年10月31日 | Weblog
昨日 ブリザーブドフラワーの講師役を勤め、ブリザーブドフラワーのケーキ

を作る説明しました。ろうをとかした瞬間接着出来る、グールガンを使って

付けていきますが、100度の高熱なので、あやまって手につくと、やけどする

危険性あるので、私の方が付けていきました。生徒はただ用意した材料をピンクの

ケーキ型のオアシスに並べるだけなので、やりがいなかったかもしれません。

余分に材料持って行ったので、さらに、各人の好みの飾りをつけたしました。

結果 まさにてんこ盛りに飾ったケーキが、出来上がりました。豪華になり、生徒

諸君は満足して、「プレゼントにする」 などと言いながら、帰られました。 

良かった!! 満足してもらって!! でも本物のケーキで

あれだけ上にデコレーションのっているケーキ食べたら 絶対メタボになる???

紅茶の美味しい入れ方の講習受けました

2008年10月30日 | Weblog
会館で紅茶教室があり、おいしい紅茶の入れ方の習いました。

さっそくトワイニングのアールグレイや透明な紅茶用のポットを西友で購入、

紅茶入れてみました。使う用具はすべてお湯を入れて暖めておきます。

沸騰させたお湯165cc(一人分)を口の細いポットから、紅茶いれたサーバに高い位置から(空気いれるため)お湯を注ぐ。

紅茶の葉の分量は(一人分3gはコーヒ用のスプーンの三分の1、スプーンすりきりいれると 3人分の紅茶の葉になる)

紅茶が踊るジャンピングしている事を確かめ、紅茶が底に落ちて
くるまで待っておく。これは紅茶の蒸らし時間となる。おまり長いと渋み出て
くるので注意。サーバーから茶漉しを使ってポットに注ぐ。

出来あがり!!

お菓子と一緒に紅茶飲んで優雅なティタイム 「う~ん 香りが素晴らしい」

でもいつもまで続くやら!!!

アールグレイのテイパックにジャーのお湯注いで紅茶飲むのは近い将来でしょう!


準備する用具 サーバーの中で紅茶がジャンピングしている


優雅なティタイム 本格的に入れた紅茶はたしかに美味しい

ブリザーブドフラワー教室の準備に時間をかける

2008年10月30日 | Weblog
ブリザーブドフラワー教室を30日会館の秋祭りで行うため、準備しました。

ケーキを作ります。3ヶは完成させ、7ヶは材料を揃えます。仕事部屋に並べて

準備に時間かけました。普通のブリザーブド教室は生徒にさせることも、あらかじ

めこちらがしておき、ただ接着したら良いだけに準備しておきました。

会費1500円で出来るのは自分ながら安いと思います。普通の教室では4000

円位はかかります。と自画自賛 準備完了し ほっとしました。 生徒が満足して

くれたら良いのですが???


仕事部屋

準備します。人数分に材料分ける

ブリザーブドフラワーによるケーキは透明なプラスチックの箱に入れて完成
クリスマスプレゼントに最適です。

秋は手作りアクセサリー頼まれるシーズンです。

2008年10月29日 | Weblog
秋になるとイベントが多く行われるシーズンになり、パソコン習っている福祉会館

も秋まつりのシーズン。 出演する方から「黒いスカートに上は白の服なので、

アクセントになるブローチの花作って欲しい」と依頼され、2輪のバラの花びらか

ら1輪の大きなバラにして (こうして作るバラはメリアという) ブローチ作成

ブローチが重たいのでブローチピンは2ヶ付け、金の鎖にダイアモンド風のひかり

ものつけたネックレスも首まわりは華やかになるので作成。念のため以前作った

造花のブローチも持参して、選んでもらいました。造花のブローチとネックレス

選びましたので、材料代1000円いただきました。別のいつもアクセサリー作っ

ている方からも、秋バージョンのネックレス頼まれました。秋はアクセサリーが

欲しくなるシーズンのようです。


ブリザーブドフラワーの2輪のバラから1輪の大きなバラのブローチ作りました。
これをメリアと言います

秋バージョンの手作りアクセサリー この頃鎖使ったネックレスや簡単の作れる
物ばかり作っています。左から2点は頼まれた、秋バージョンのネックレス
はたして気にいってもらえるでしょうか?

先行き不安、不透明な時代は将来の計画は5年計画で

2008年10月29日 | Weblog
今26年振りの株の最安値。28日のは日経平均7095円 バブル崩壊後最悪

の株安。世界景気や国内企業の先行き不安や円高が原因と報道されている。世界

的な株安連鎖は個人消費をさらに冷え込ませ、金融機関の貸し渋りを招き、企業

の体力を奪い、日本経済はさらに深刻な状況に追い込まれそうです。我ら庶民

も、もちろん影響受けます。個人的にも17年前に乳癌になって、手術した時

女性の平均寿命は85歳だから、将来の設計はと頭に描いたのが、ガラガラと

崩れました。まさに将来は不安定、不透明な時代なのです。「どうしたらよいの?

なるようにしかならないケセラセラ!なの?今の計画はあと5年生きれたら、何が

したいかが重要! 今の経済状態でなにが出来るか?」 のもとに やりたい事を

しています。不安に思うのはマイナス思考ですが、最悪の状態になったらどう対

処するかも、頭で想定しておきます。悔いない残りの人生を送りましょう!!と

友人に話したら 「ノー天気なあなたがなんと刹那的考え!考えすぎ!」

と言われましたが、主婦として生きて経済的苦労も無く、子供も社会で立派に

生きている状態では 競争社会で生きてきた、男性の立場(私は女性ですが)

は経験していないので、理解出来ないと思います。でも日本の歴史見れば、まさに

天災、戦争などの悲惨な状態の連続。健康でありさえすれば、難局は乗り切れる

いつまでも嵐では無く、晴れる日も来る。 と信じましょう!!!

秋の夜長は本を睡眠薬がわりや、疲れた時に読む

2008年10月28日 | Weblog
本は図書館から借りて、寝れない時や疲れた時ベットに横になって動きたくない

時に本読みます。つまり外を動きまわっている活動時期は読書量は減ります。

冬眠型読書というべきか? 読むスタイルもベットに横向きに寝そべって、読むと

いうずぼらスタイル、まさに読んでいる姿はくじらか!!! 

人には見せられないスタイル!!でも読んでいて、眠たくなるとすぐ寝れるという

メリットあり!! 最近読んでいるのは音楽家の本です。


●神と神童 五島節ー 五島みどりや龍を育てた五島節さんの半生
●ストラスヴァリウスが来た日 千住文子ー千住家の三人の子 博(日本画家)
                  明(作曲家)マリ子(ヴァイオリニスト)
                  の母、文子さんが書いたもの

●ヴァイオリン・愛はひるまない 黒沼ユリコ メキシコ在住のヴァイオリニスト
                 のエッセイ 黒沼さんの生き方好きでこの方
                 の本は4冊は読んでいます。
●わが子 ヨーヨー   天才チェロ奏者ヨーヨーの母がわが子のことを書いた本

●フジコ・ヘミングさんの本は共感する所あるのでこの本で4冊目、若き頃
             留学しデビューは病気のためフイにし長くヨーロッパ
             にピアノ教師として滞在し、晩年に帰国してからの
             デビュー  まさに奇跡のピアニストです。 

京都市図書館のインターネットサービスを活用

2008年10月28日 | Weblog
京都市図書館のインターネットサービスは10月5日より、より充実されました。

書評など見て読みたい本あれば、インターネットで蔵書検索すると、どこの図書館

が所有し何人が順番待っているかが瞬時にわかります。予約しておくと、携帯か自

宅の電話に連絡はいるので、最寄の図書館に取りに行きます。図書館で借りられる

ものは本、実用書、雑誌、DVDなどです。また返すのもいつも行っている図書館

で返せば良いので、便利で、私の方本はかさばるので、この頃買っているのは

いきいきという雑誌とmeetsなどのグルメや観光の雑誌などのみ。

京都市図書館の蔵書は170万冊あまりとか、本は人生豊かにしてくれます。

私の方山科図書館近いし、パソコン習っている福祉会館と同じ建物なので、

気軽に利用しています。ネット検索は自宅のではなく、図書館のパソコンから検索

しています。今まだ順番こないのは天璋院篤姫 テレビでの人気番組なので

予約しても順番まわってくるの来年になるかも! 買わずに気長に待とう

ホトトギス!!!

ちいさな秋見つけた ! 我が家や、三条通で!

2008年10月27日 | Weblog
秋も深まってきましたが紅葉まで京都はあと3週間はかかります。

紅葉のシーズンは観光客すごいので、今が京都が静かに観光できるシーズンなのか

もしれません。先日三条通を山科から京阪三条まで車で走っていたら、両側の並木

花水木が紅葉して、実をつけていました。我が家にも秋の花が咲き出しました。

秋になると ”どっか遠くへいきたい” 病が始まります。11月上旬まで

しばしのしんぼう!! 上旬には紅葉見に行こう!!!

 
花水木とその赤い実
 
我が家の庭に咲くほととぎすとつわぶき
 
菊の花とインパチエンス

読む、見る、遊ぶ、源氏物語の世界は京都文化博物館で!

2008年10月27日 | Weblog
読む、見る、遊ぶ 浮世絵から源氏意匠まで 源氏物語の世界
京都文化博物館
で11月十六日まで開催されているので

見に行きました。今年は源氏物語千年紀のため各地で源氏物語のイベント行われて

います。江戸時代に版木の印刷できるまで写本だったのですから、源氏物語の写本

も貴重だったのでしょう!

面白かったのが江戸時代の源氏に関する浮世絵 遊女風だったり歌舞伎役者風

だったり、すごろくや貝合わせ、花札風など遊びにも取りいれられていました。

源氏物語は1000年間ものベストセラーとはすごい!!!


京都文化博物館は旧日本銀行の建物利用しています。この建物の後ろに美術館などの建物作られています。
文化博物館ある三条通は古い建物を利用したりして、今京都注目のスポットです。

 
                      投扇遊び体験できます。

館内にあるろうじ通(路地)という京町家風の店が並んでいます



シンクロショーをラクトスポーツプラザのプールで見ました

2008年10月26日 | Weblog
「シドニーオリンピック銀メダル、アトランタオリンピック銅メダルの藤井来夏を

含むRAIKA ENTERTAINMENTによる感動の水上エンターテイメン

トショーをどうぞお楽しみください。」というチラシに 興味そそられ、見に行く 

ことにしました。 1時過ぎからプールで泳ぎ,歩いて,体操の日課をこなし、

3時からのショー見ました。観客は200人越えた位集まり、ガラス越しの観覧席

には収容出来なくて、プールサイドに椅子持ち出して観覧席作って収容。

こんな浅いプールでどんなシンクロショーと興味しんしん!!

このライカエンターテイメントは日本で唯一のプロのシンクロショーを見せる

グループとの事。 オリンピックの日本代表のレベルまでとはいかないにしても

観客わかすショーとして一見の価値ありました。演じるスイマーが楽しんで

いるのは、オリンピックでメダル取るといった使命ないのでリラックス出来るのでしょう!

料理は1日1回の作りだめ イチジクのワイン煮作りました

2008年10月26日 | Weblog
めんどくさがりやなので、昼に料理作り、夕食の分まで作っておきます。

ランチはマーボドウフにからすかれいの煮物 いちじくはもう終わりとの事で、

ワイン煮にしました。白ワインにお砂糖入れ煮るだけの簡単なもの。

料理番組見てメモしたり、新聞の料理に関する記事ファイルに入れたりと

資料だけは溜まるのに実践ともなわないのはなぜ???


からすかれいの煮物はくずれる寸前 マーボー豆腐の豆腐はぐちゃぐちゃ
見た目わるいですね。 マロニーさんのブログの夕食とはえらい違うわ!!!
でも味さえ良かったらまあいいか !! といいわけしてます

たまには新聞の料理の記事見て作りました。ワインは赤の方が良かったのか??
見た目悪いけど、お味はけっこういけます。 自画自賛です。


住んでいる山科は近くにも歴史感じるところあり

2008年10月25日 | Weblog
山科は郊外の戦後発達したベッドタウンと思い込んでいましたが、近くにも旧跡
ありました。


南殿光照寺は蓮如上人が山科本願寺を創立し隠居した南殿が死後、焼き討ちになり
消失したあとに建てられたお寺、 今でも南殿跡は空き地として保存されている。

前からなんでこんなところに使われなくなった井戸あるの疑問であった

新しくたてられた井戸の由来見て納得、蓮如上人ゆかりの井戸でした

近くにあるお地蔵さん 京都市内は各町に地蔵があり夏には地蔵盆がある。近くの光照寺の境内で地蔵盆があり、屋台は無料で食べ放題ですが、町内から寄付がまわってきます。地蔵盆は子供の祭りですが、子供は年々減少しています。

井戸のある道 奥にはマンション建設中、マンションが多くなってきました

京都観光は観光資源豊かな山科へ

2008年10月25日 | Weblog
今日に京都新聞に住んでいる山科の記事特集あり、知らない事多く発見、

山科はびわ湖疎水、毘沙門、随心院、勧修寺、醍醐寺は知られていますが、

元恵寺、四ノ宮地蔵など知られていない、いいものがあるとのことです。

京都市に観光客は今5000万人近く訪れるようになっていますが、山科へは50

万人約1%に過ぎないとのことです。山科は弥生時代の中臣遺跡という洛東最大

の遺跡が発見されるなど古くから歴史ある地域で、戦国時代には山科本願寺があり

江戸時代は山科郷のほとんどが、禁裏御料所という天皇の領地だったとのことです

西野山古墳は坂上田村麻呂の墓所の可能性あり、藤原鎌足が創設した山科寺

あとなどもあります。山科は観光客少なく静かに観光できるところのようです。

ただの郊外のもと山里、田舎と思い込んでいた住人の私はこの記事で

わがふるさとの山科について教えられました.  勧修寺 の写真です。


勧修寺最初は醍醐天皇が創立したちのことで、御所の
面影が残っています。



勧修寺氷室の池は蓮の花で有名です

ためしてガッテンを見て鯖料理に挑戦

2008年10月24日 | Weblog
ためしてガッテンの番組は、知識増え面白いので、良く見る番組です。

先日鯖の美味しい焼き方など見て私も鯖買って挑戦。京都の人は〆さばやさば寿司

などさばが、はもと並ぶ、京都の魚になっています。塩5分、レンジ暖め5分、

身焼き5分、皮側焼き5分とやって焼きさば作りました。

買ったさばはダイエットさばで小さいため、あぶらがのっていなくて、身がジュウ

シー 中はこってりといかなくて、あっさりまさにダイエットむけの出来上がり。

あのこってりしたメタボの大型のさばの切り身は錦市場でも行かないと

手に入らないのかも!!

以前店やっていた時本売りたい学生のアパートに取りに行った時近くの路地

の魚屋で買った焼きさばは包み紙が油でべとべとになるくらい油のって口に

とろけるさばでした。その後2回その魚屋求めて探したのですが、発見出来ず

廃業したのかもしれません。その後スーパーで買う焼きさばや自分で焼く焼き

さばおいしいと感じません。やはりさばはメタボさばにかぎると思いました。

残った片身のさばをうどん汁で煮て、ゆでたそうめんあわせた、さばそうめん

に挑戦、 ミスマッチな取り合わせのようで、けっこういける味

以前友人が10人我が家へ来た時に台所でお茶入れていたら、「お茶入れている」

と言われ、お茶も入れない, 料理しないタイプに思われています。

人は見かけによらないのです。切干大根は1日外で日にさらすと甘みまして

美味しいので油あげとたきました。京都は煮るをたくと言います。


自家製切り干大根は外で1日さらすと甘くなる

ダイエットさばの焼きさばランチ、

焼きさばそうめん けっこういけます