手抜きおせちで、お正月の準備は終わりました！

昨日は、スーパーは、年末におせち料理や、お正月の鍋などのご馳走を買う人で、

賑わっていました。　

新聞によると京都の錦市場は、身動き取れないくらいの、混雑とか！

おせち料理は、手抜きがもっとうです！

お煮〆だけは、材料ごとに、煮て、さいごに、材料を合わせて、煮ます。

数の子の塩抜き、なます、酢レンコン、型抜き茹で玉子位が、料理した？くらいに

入るのでしょうか？

切って、重箱に詰めて終わりです。　　まさに手抜きのおせちですね！

ゴマメや棒ダラは好きではないので、入れません！

朝、庭を掃除していたら、雪が降ってきました！

寒い大晦日、お正月になりそうです！


手抜きおせち！　(ずぼらおせち）
料理したと言えるのは、お煮〆くらいで、数の子の塩抜き、なます、酢レンコン、
型抜き茹で玉子位が、料理？したくらいに入るのでしょうか？
頂いたかまぼこ、紅白の竹輪も、おせちの重箱にいれました。


９時から雪が、本格的に降り出したので、庭は雪景色です。
朝、８時から庭を掃除していたら、雪が降ってきた！　
落葉などをゴミ袋に入れて、９時のゴミ出しには、間にあいました。


台所の出窓から見た、雪の降る光景！