年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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都営地下鉄浅草線本所吾妻橋駅:「かつき亭」   最もエビフライが美味しいお店はここではないでしょうか

2011-11-16 23:32:18 | 関東
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今日は打合わせで吾妻橋
ならば、ランチは「かつき亭」でエビフライを食べなきゃ

数年前はこの地へ仕事で来ることも多かったのですが、最近はすっかりご無沙汰
しかし、ココのエビフライだけは頭から離れなかったのです 
とは言え、横浜拠点のワタシ そのためだけにココまで来るのはちょっと… なのですが、ようやく、そのエビフライをいただくチャンスが到来であります


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本所吾妻橋の駅からすぐ近く
浅草通り沿いに建つマンションの1Fにあるとんかつ屋さんであります
お店の歴史はそれなりにあるのですが、東京の下町であるこの地では、まだまだ若造なのかも知れませんね


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古さは感じますがキチンと手入れされている店内は味がある良い感じ 落ち着いて食事を楽しめる雰囲気であります
働いているおばちゃま達は、ちゃきちゃきの江戸っ子って感じで、とってもテキパキとしていて… コレも良い感じであります


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エビフライを目的にやって来たお店ではありますが、今の季節、カキフライも捨てがたいトコロ
ちょっと悩んでいたら、エビフライとカキフライがセットになったワタシのために用意されたかのようなメニューがあるではないですか

空かさずそれを注文  待つこと数分で提供されます
大振りな牡蠣が3つと、エビフライが1本  ワタシとしては、もう1本海老が乗っていると最高ではあるですが…

で、エビフライ
多くのお店では海老を伸ばして使うことが多いのですが、コチラのモノは殻を剥いただけの原型であります
ですから、その身のプリプリ感は他店の比になりませんし、何より海老本来の甘味が失われていないのであります

とんかつが美味しいお店は数あれど、これほどに美味しいエビフライを提供するお店に行き当たったことはありません
もちろん、こちらのとんかつも美味しいのですが、ワタシ的にはエビフライ狙いのお店でありますね



仕事視線でモノを申しますと、
これほどに立派な商品を持ちながら、それを前面に打ち出してないことはもったいない
そう思ってしまうんですよね
数あるメニューの中の一品では、どんなに素晴らしいものでも、なかなか看板商品にはなれませんから…
エビフライが美味しいとんかつ屋として、メニュートップにエビフライを配置しても恥ずかしくない商品でありますから…


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お店を出て、空を見上げますと、なんとそこにはスカイタワーが…
駅を出てお店に向かっている時には気付きませんでしたが、ココはスカイタワーのお膝元でありましたね
灯台下暗し 正にそんな感じでありました



【かつき亭】
東京都墨田区吾妻橋3-6-15
03-3625-9211

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