年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

東京駅:「ベックスコーヒー」  駅カフェでお手軽ランチ

2009-03-26 12:59:22 | チェーン店
エキナカ、エキチカ
最近の駅はとっても便利で、改札を出ることなく、様々な買い物や食事が出来るようになった
チョットした乗り換えの時間で用事を済ませることも出来るし、待ち時間を楽しく過ごすこともできる
出張族にとって、コレはとってもありがたいこと


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東京駅で乗り換え
その待ち時間で簡単にランチを済ませようと、新幹線の待合にある「ベックスコーヒー」へ
都内のほとんどの駅にあるのでは?と思えるほどのチェーン店なんだけど、ココにはチョットお気に入りの商品があって、時々利用しているのだ


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それがコレ
ちょっと辛めのマスタードバターがたっぷり塗られたハムチーズサンド
ブラックペッパーの風味がアクセントで、味が引き締まる
そんな大人のサンドウィッチ
お気に入り!


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メニューの写真に惹かれて買ったサラダドッグ
たっぷり野菜がヘルシーに思えたのだけど・・・

実はコレ
POP写真では、ソーセージの上に野菜がたっぷり乗っているのだけど、実物はソーセージの下に野菜が
持ち運び、食べやすさを考えたら、こうなったのでしょうね
美味しく見せたい!
でも、食べやすさも大切!
なかなか苦しいところでありますね



【BECK'S COFFEE SHOP】
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅
03-5220-1480

阿佐ヶ谷:「ミート屋」 ラーメン屋のようなスパゲッティー屋

2009-03-26 01:04:34 | 関東
巷で話題の「ミート屋」
その名の通り、ミートソーススパゲッティの専門店なのであるが、それがチョット変わってて話題になっているのである


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阿佐ヶ谷
ワタシの生活圏とは方向違いで、しかもコレって目的も無い街
ってことで、初めて来た街であります

さてさて、今回の目的地「ミート屋」でありますが、阿佐ヶ谷駅南口のパールセンターという日常生活品中心の商店街の中ほどにありまして、若い女性が多く集まると言うような場所では無さそうなのですが・・・


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夜の営業は18:00開店なのですが、その30分ほど前から、お店の前で待っているお客さま
そして、開店とほぼ同時に満席

そんな繁盛店のメニューはミートソースだけ
大盛りにすることや、トッピングで“揚げなす”や“温泉玉子”“納豆”を選ぶことは出来ますが、メインであるスパゲッティはミートソースだけ
至ってシンプルであります

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その一番の特徴は麺でありましょう

手打ちの麺を、蕎麦屋で麺を茹でるかのように、大きな釜で茹で上げる
その茹で上げた麺を、あらかじめ丼に用意されていたオイルと混ぜ合わせ、特製のミートソースをかけたら出来上がり

なんとも、ラーメン屋のような、蕎麦屋のような、そんな不思議なスパゲッティ屋であります

手打ちの生麺と言えば、どうしてもモチモチし過ぎていて、歯に張り付くようなものが多いのだけど、ココの麺はとってもシコシコしていて・・・
前者のようなことは無く、とっても美味しくいただけます

ソースもとってもクリーミーで麺との相性も抜群
麺自体にしっかり味があるからなのでしょうか、サッパリとしたソースにもかかわらず、とっても満足感を味わえるモノでありました




【ミート屋】
東京都杉並区阿佐谷南1-36-7
03-3315-3104