横浜市：京城苑 老舗焼肉店で究極のカルビ

どうしても、お肉が食べたくなったので「京城苑」
ココは3代続く焼肉店で、横浜では老舗中の老舗である


福富町の中にあって、怪しげなマッサージの客引きがたくさんいる辺りにお店があるため、ちょっと敬遠していたのだけど、今日は美味しいお肉が食べたくなったので思い切って行ってみた
店名のロゴがやさしく入りやすい感じだし、店内も落ち着く雰囲気だし、何よりもきれいであることがありがたい

キムチの盛合せ
値段の割りに量は少なめだけど、藤籠に入れられた提供は、ここらの焼肉屋では珍しい提供法である
ちょっと酸味が強いタイプのキムチであるが、コレはコレで美味しいものである

国産牛タンもと
形は悪いが、これで630円
2000円を超えるタンもあるのだけど、これで十分満足できる驚きの品質である

和牛スジ肉のピリ辛炒め
トロッとなるまで煮込んだ牛スジを炒めたもの
ちょっと炒め過ぎではあったのだけど、スジの甘さと、ピリ辛ソースが良い相性である

中落ちカルビ
このサシは堪りません
焼いているうちに融けちゃいますから焼き過ぎにはご注意を・・・
お肉の旨味が一番味わえる部位だけあって、その甘みと旨味は納得のものです

和牛カルビ
これまた見事なサシです
良薬は口に苦し。そして旨いものは身体に悪い。
ってことでしょうか？

究極カルビ
一頭から僅かしか取れない極上のカルビ
この旨味と柔らかさを味わう至極のひと時
コレが焼肉の醍醐味であります
この幸せを最後にとっておこうとすると、常温で脂が融けそうでした

冷麺
〆の一品は冷麺
韓国麺のコシの強さが凄い
決して硬いわけではなくて、シコシコした食感が堪らない美味しさ
そして、焼肉の脂を一気に流してくれるような、サッパリとしたスープも、コクがあるのにくどくない
素晴らしい冷麺であります

創業から50年ほどの老舗店
永きに渡り繁盛するのは良心的な値付けと、その旨さであることを体感できるお店である



【和牛焼肉 京城苑】
神奈川県横浜市中区長者町8-136 米屋ビル1F
045-261-3635