年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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須坂市:魚魚魚   今夜は焼き魚

2006-12-12 23:36:55 | 信越・北陸
今日は美味しい魚をたっぷりと、お手頃価格で食べさせてくれる「魚魚魚」へ行く
須坂インターの近くで決して賑やかなところにある訳じゃないのに、
いつもたくさんのお客様がいる
かなりに人気店のようだ

IMG_2248.JPG 生銀鮭の焼き魚定食
そんな魚魚魚で、今日は焼き魚をいただく
こんなにたくさんで1280円!!  お値打ちでしょ???

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薄塩で焼かれた銀鮭
とっても身が柔らかく、脂がのっている
生だから、甘味があって凄く美味しいですよ
箸でも簡単に身が崩れて食べやすいし・・・

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いつもながら豪快な刺身
コレだけでもお腹いっぱいになっちゃいそうな位
軽く10mmは超える厚みで、3種9貫と言うボリューム
しかも鮮度抜群

家は定食屋さんだから・・・と、
ご飯のおかずにこだわった味付けの料理
美味しいお魚でお腹いっぱいになりたかったらココに決定ですね



【海鮮蔵 魚魚魚】
長野県須坂市大字井上1700-14   
026-246-4470