豊島区要町：せんごく ミンチにしないハンバーグ

一昨日、オフィシャルな仕事納めはしたものの、年内の仕事をすべて完了したわけではなく、ちょっと仕事で都内へ出かけた

で、ひと月ぶりに「せんごく」へ行く

　
ココへ来る目的は、もちろん肉を食べること
しっかりお腹を空かせて、せんごくモードで入店

　ステーキハンバーグ
ガッツリとステーキも良いが、今日はハンバーグ
ソースはもちろん“せんごくバター”
いわゆるメンテルバターだが、ここのメンテルにはアンチョビが入っていて、その香りがとっても美味しい


ココのハンバーグは少し変わっていて、合挽きのミンチではない
牛肉のみを細切りにして、それを練り合わせている
だからとってもジューシー

一人で気軽に入れる、美味しいお店
しかも、リーズナブル
こんなお店は貴重ですね



【ステーキ＆洋食　せんごく】
東京都豊島区要町3-9-13
03-3958-1114