♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

ぷりぷりっ

2010年06月04日 | FOOD
今日は変なお天気でした。

朝は快晴~~わーーい!なんて気を良くしてたら~
雲行きが怪しくなって来て お洗濯物も家の中へ~

とうとう~昼過ぎからは雨になりましたわ。

特にネタが無い時は・・・・
食い物ネタで行こう!!イェイ

お昼にはお友達のブログで見た「丼」にしました。
ちょっと肉が違うのですが・・・牛じゃなくて豚肩ロースです。
玉ねぎと肉をバターで炒めて、酒と醤油でジャッと味付けします。
そうそう~大葉シソを一緒に炒めるそうでしたが、ワタクシハそれを忘れて・・・乗っけてしまいました。
白ゴマも降るのを忘れた!~あぁん~

でも~バターの風味とお醤油の香ばしさと玉ねぎの甘みで美味しかったです
まるさん、TWINSさん有難うございました。



ぷりぷりっなのは、こちら!
海老チリを作りました。
とってもプリプリッな仕上がりで、味もGOODに出来て大成功です。
ネットで拾ったレシピを参考にしました。
「お店の味に負けない!」って、《海老チリ命》の義母が太鼓判を押してくれました。おほほ