♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

ヘルシーおやつ ”バー”

2013年01月31日 | FOOD
先日買った「くろわっちゃん」に載ってたおやつ

この本には健康に良い話やら、ダイエット 、体操などなど
ちょっと興味深い内容なのですよ~~。

前まで、さほど気にしてなかったことが、非常に最近気になるわけで・・・
つい、まじめに取り組んでみようかなと。

さて、簡単なヘルシーなおやつを作ってみました。

《材料》
ミューズリー(オーツ麦やドライフルーツなどなど入り)
バター
はちみつ
小麦粉
ベーキングパウダー少々

鍋でバターとはちみつを溶かし、火からおろしてミューズリーと粉類を混ぜ合わせ
型に平たく流してオーブンで焼く

型ごと冷ましてから、パンきりナイフでギコギコカットします。

ハイ出来上がり!!

ちょっと小腹が空いたときに・・・たべるの。
「香ばしくて美味しい!」ですよ
結構歯ごたえもあって、噛み噛み  するので、満腹感と満足感が味わえますね。
食物繊維も豊富なのでお腹にもいいかもよん。


本の二倍量で 型二つに流し込んで焼いてみました。
シリアルでやってみたり、ドライフルーツなどを入れてアレンジしてもいいそうです。

こういうことしてるのが一番楽しいなぁ(*^^)v

aisaiday・・・・

2013年01月31日 | 日記・生活
今日はごろ合わせから《aisaiday》(愛妻Day)だそうですよ~!
先日花屋さんの前で知ったことなんですけどね。

で、そういうことにしてお約束のフレンチランチをいただきにいきました。
お天気もまぁまぁ~ちょっと暖かい日でした。


街じゅうの雪はこんなですよぉ~!

大きな道などは除雪してあるので乾いていますが、小路はこんなボコボコのグチャグチャです。
歩くのも困難でしがみつきながら歩く~(*^^)v
寄せられた雪山があちこちにあって、邪魔~~~~(--;)


お店は市役所の近くのフレンチレストラン
静かで 落ち着いた良い感じのお店です。
(何年か前にも来たことあったよね?パパさん。。。。。)

お客は私たちだけ~で貸し切り状態でしたわ。






厳選された新鮮食材を丁寧に調理されて・・・とてぇーも美味しく頂きましたよ。
久々に~おされなモードのお食事したわね~?ウシシ

また来ようね!!! ね!



Chiku Chiku・・・

2013年01月30日 | Handmade
お外に一歩も出ない日がつづいております。

今お家のお仕事をお手伝いしてるので・・・なんとなく~お疲れモードなときがあります。
でもね、お昼休みには、ちょっとひと息~好きなこともしますよ。

先週始めたWhitle Quilt・・・ひたすら~ChikuChiku しています。
根つめると~肩が凝りますね!?へへへ

お天気は相変わらずの雪マークですが、時折お日様がお部屋を明るくしてくれると
嬉しい気分になりますね。単純なことでも嬉しいの。

さて、明日はお休みなので、パパさんと美味しいものでも食べに行こうかなぁ~~~。
どこか美味しいフレンチレストランないかなぁ? 

玉ねぎって!

2013年01月29日 | FOOD
雑誌(くろわっちゃん)に載ってたんですけどね。
これ今結構ブームなのぉ?

ま、玉ねぎは体に良い! とは知ってましたけど。

説明によると・・・
血中脂肪や血糖値を下げるイソアイリンや抗酸化作用の高いグルタチオン酸やケルセチンというポリフェノールが豊富なんだとか!
ちょっと舌噛みそうな難しい~栄養素ですね。

んんん~~こういうのを見るとがぜんお試ししたくなるきりちゃん気質でございます。

というのも、最近ね~~年齢とともにですね・・・なんかのサプリのCMみたいですけど・・・
私もそろそろ~気をつけなくてはいけません。

朝のパン食をやめて、納豆ごはんに切り替えただけで、コレステロール値に変化があったんですよ。

やはり、食生活って大事ですね!!!ねっ ねっ

本ではイチニチ50gの玉ねぎを取ると有効だと書いてました。
それで、なかなか玉ねぎを毎日50g摂取というのも難しので、こちらのようにピューレにしたり、
それを製氷皿で凍らせて保存し、使いたい分だけ使うという簡単な方法が紹介されてます。

私は凍らせないで、ピューレのまま瓶にて冷蔵保存してお料理に使っています。

☆皮と芯を除いた玉ねぎを電子レンジで20分チンして、ミキサーでお水(お湯)を入れてペースト状にします。
(この時袋に入れてチンし、煮汁は捨てないで使います。)

たとえばお味噌汁に入れたり、ドレッシングを作ったりね。
とても甘くて~まろやかなお味なので 食べやすいです。よっしゃ!!

今日はビーフシチューにも投入しました。(お砂糖の代わりにね)
とぉ~ってもーコクが増して美味しく出来ましたよ。ま、もともと美味しいんですけどねっ!?ウヒ(^^)V



ほかにも色んなお料理に使ってみようとあれこれお試し中よ。



さて、血液美人になれるでしょうかぁ~~(*^^)v

皆さまもお試しあれぇ~~☆

映画・・・”砂漠で・・・”

2013年01月27日 | 映画・ドラマ
お天気もさえないし・・・

「映画でも行こうか!?」

「007観たいな!」

「でもー上映時間が夜しかないじゃん!」

じゃぁ~!

ということでこの映画に決定!

私の大好きなユアンが出てるしぃ~~~(*^^)v

「砂漠でサーモンふぃっしんぐぅ~~?」

なんだなんだぁ?なタイトルですけど。

英国政府のプロジェクトに利用される、アラブの大富豪の≪あり得ない提案≫

とても、ありえないけど~ほんわかしてて~コメディータッチで見てて安心です。

さえない「水産学者」


アラブの大富豪と投資コンサルタントのハリエット(エミリーブラント)

このおばさんがいけてます

首相広報官・・・なんでも~首相のプラスになるようなネタを探しています。
この人・・アンブーリン姉妹 のお母さん役だった女優さんよね?

英国のサーモン釣りの様子も興味深かったわ。きっとハイランドあたりの川で撮影したのかな?

とってもー英国らしい風刺あり、今風なパソコン用語のやり取りなど、ニタリする話がたくさんです。


さて、全豪オープンも男子決勝戦で最終回
応援してたマレー・・・残念ながらジョコビッチに負けちゃった。


本当に残念でしたけど、ジョコビッチはさすがですね!
メンタルも体力も素晴らしいです。

つぎのグランドスラムに期待しましょう~~~お疲れ様ですた!
きりちゃんも~~応援お疲れ様でした。←自分で言うな!?(笑)

おやすみ~~~\(^o^)/


そそられました!

2013年01月26日 | 日記・生活
今日もイチニチ~~猛吹雪の寒い寒い日です。

先日みっけました!”そそられるおまけ付き本!”でございます。
これは買わなくちゃでしょ!! ほほほ

ショルダーにもなるんですよ


昔から南仏のプリント生地がなぜか~~そそられ~いくつか~時々買っております。
南仏を旅した時ももちろん~~現地で買いました。
(Top写真のコットンスカーフ)


今回のLes Olivades(レゾリバード)も有名な会社。
よく目にするのはソレーヤード。
 
以前にも見せびらかしたのがこちら
右が製品左は自家作品のグラニーバッグ


ソレーヤードのはこちら。


(アビニョンで買いました)

本には本社のある南仏~ゴッホやセザンヌが愛した町の近くの社長のお家の紹介や会社
パリのお店の紹介などなど・・・ツバゴックンな内容ですよぉ。

お外は寒いけど~~心はホッカホッカ~~になりました。ふぅ



なべやきうどぉ~ん~~☆

2013年01月25日 | FOOD
ここ数日は、ちょっとお天気も良かったのに・・・今日はまた~逆戻り!!

朝より昼~午後には どんどん気温が下がり プラス4℃からマイナス4℃に下がっていきました。
時々~猛吹雪、
風も強いので寒いです。

こんな日はアチアチの『鍋やき うどぉ~~ん!! が 食べたぁ~~い!』
ということで、お夕飯にしました。

おひとりさま用の小さな鍋で・・・グツグツ・・・煮ました。
ま、3人なので 面倒でも許せますね?ほほほ

大家族のときには、絶対出来なかったメニューでございます。
(できないのではなく~やらなかった!爆 )

(^3^)=3 ふぅ~ふぅ~~しながら~美味しく頂きました。

たまには~~いいわね。


うららか・・・つらら・・・

2013年01月23日 | 日記・生活
青空が広がる~~穏やか日和~~。

久々じゃないかしら?
毎日毎日~~暗い~~曇天で、気持ちまで落ち込みそうな冬の ひと時の休息ですね。

北側の軒先のつらら・・・巨大化してても、なかなか落ちません。
そろそろ~最大2m級に成長してますよ。

あまりにも~青空とのツーショットが美しいので こっそりお写真撮ってみたり。。。。。

つららから落つる雫もまた~~愛おしい~~~なりぃ~(*^^)v
ポトッ~ポトッ~~~~



編み物もちょっと飽きたので、暮れからプラン中だったWhite Quilt 開始しました。



キルトラインは印刷してあるので、それをひたすらチクチクしていくのです。

以前の作品はコチラ

まずは、キルト前の下準備「裏地」と「キルト芯 綿」とトップの生地を重ねて「しつけ掛け」

この「しつけ」が大事なんですねぇ~人間やペットと同じなんですねぇ~?ふふふ

とてぇ~~も 面倒ですが、しっかりしつけておきましょう!!

お昼休みの時間から、お夕飯の後にかけて 一応完了!
またテニス観戦しながら~チクチクしていきますよぉ。

ただいまフェデラー(スイス)とツォンガ(フランス)の試合中。
二人のうちの一人が準決勝に進みます。

私はツォンガを応援してます。アンチ フェデラーなんですよ~(笑)

がんばってぇ~~~\(^o^)/

イテッ!(>。<;) お手手は縫わないようにね!?

No.2!

2013年01月22日 | Handmade
テニス観戦しながら~編んでたのが完成しましたよぉ~!
一度にいろんなことしながら時間を有効に過ごす「きりちゃん流 スゴ技!?」かな・・・・(*^^)v

糸は可愛い~~くて気に入って買いましたが、意外に~いや~とぉーっても 編みにくい~ぞこの子。


ところどころにポコポコのがついてて・・・

大きな棒針でメリヤス編みでやっとこさ~敢行しました。
それでもー何度も目が滑って落としましたともぉ~。
目を離したりするじゃない?それで目も落とす! ????? 

ダジャレじゃないですってばぁ~~(笑)

これはプレゼント決定でございます。

チクチクしないから~大丈夫よぉ~~~もらってねぇ?

この子にもつけて記念写真撮りました。


可愛いでしょぉ?

ラビットふぁぁのポンポン付きのブローチも作って付けてみました。
この「ふぁぁ」は手芸店で買いました。
色々使えて楽しそう。

さて、お次は何を編もうかなぁ。

えええ?お肉・・・・は・・・?

2013年01月21日 | 日記・生活
今日も穏やか~~~な、温かい~お日様が出てくれました。

私は一歩もお外に出かけない日です。
暮れから、お勤めしてますのでねっ エッヘン(数カ月の間です)

お仕事しながら~お日様がサンサンと入ってくると気持ちまで=ぬくぬくしてくるものですね。

さて
昨夜は全豪テニスの男子4回戦では『5時間』というロング~~ロング~試合がありました。
終わったのはこちらの夜11:30頃
メルボルン時間で夜中の1:30ですって!

選手もお疲れですがお客さんもお疲れ様でした。
きりちゃんもね!?
編み物しながら、耳はipod 、時々PC 、合間にバスタイム・・・忙しかったわ。
でも本当に~凄い、いい試合でしたよ。
勝ったのは ランキング一位のジョコヴィッチ(セルビア)さすがね!
相手のバブリンカ(スイス)もとってもいいプレイしていたわ。
お疲れさまぁ~~~(*^^)v

本日のお題『お肉・・・・・』って?
そうなの。
パパさんが毎年出る新年会のお土産・・・毎年『お肉』だったのに、待ってたのにぃ~

今回はおフランスのRed wineでした。

いつもはお肉以外にもいろんな景品があるそうなの。
でも、今年は全員「ワイン」だったんだって。


このワイン、有名なの?
美味しいのかな。
~ご存知の方いらっしゃいますか?

ラベルが可愛いわね。。。。。ははは そこですか?

義母さまがお帽子買ってきましたよ。
ファーのベレー帽でした。
嬉しそうにニコニコです。


に、にあうよぉ~~~~(^^;)