甘酒をつくる！

春も近いような陽気でございました。
しかし、明日の朝は気温がぐぐっと下がるんですって。　まだまだですね。

かねてより気になっておりました《甘酒》に挑戦してみました。
お友達のお味噌屋さんの《甘酒作りセミナー》へ参加したい気持ち山々ですが、無理なので

その様子を垣間見ながら・・・・ネットで調べたりしてトライです。

一応ポイントは麹を適温を保ちながら熟成すると言うことが大事なのでしょうね。

60度以上にしないこと！麹菌が死んでしまうんだそうです。

《塩麹》を作る時もそうでした。

材料　　　　米1合、水６００ｍｌ＋２００ｍｌ　
　　　　　　米麹　　２００ｇ

　　　　　　鉄の鍋（ルクルーゼ　小）

お粥をつくります　米1合を水６００ｍｌで鍋で中火でかけ、沸騰したら弱火にして10分
時々かき混ぜながら　焦がさないようにお粥を作りました。

そこへ水２００ｍｌを加え、温度を60℃位に測りながら麹を投入しかき混ぜる

保温へ入る

炊飯器を使うと便利らしいですが、ここは初歩的に使わない方法で作ります。

鍋ごと　バスタオルや毛布などに包み、発泡スチロールの箱に入れて保温　8時間
途中3時間のところで　一度温度を確認したところ　48℃くらいになってたので、
一度ガスコンロにのせ、混ぜながら57℃位まで温度をあげて
再度包み込んで保温しました。

義母に聞いたら、昔はおひつ（お櫃）に入れて毛布で包み､｢えづめ」という赤ちゃんを入れる籠に入れて1週間ほど熟成してたそうです。

「ほーーーー！？」昔の人の知恵は凄いですね。

結果・・・すごく～甘い美味しい《甘酒》が出来ました。

なんたって、（飲む点滴）と言われるほど身体にも良いらしいのよん。

さっそく、今朝はヨーグルトに混ぜて頂きました。ジャムも要らないほど甘くてさっぱりして美味しかったです。

家族も美味しい美味しいとグビグビ飲んでくれました。
どんどん作って飲みましょ。

Memorial Quilt for New Baby

今日はあったかい～～サンデーでした。
お日様ポカポカでお出かけも良い気持ちです。

あちこち用を済ませたら、早く帰って、色んな家事が出来有意義な日曜日。
《甘酒》に挑戦したり（ただいま熟成中）
パンを焼いたりもできましたよ。うふっ

そして、キルトも完成しました。

厚めのキルト芯を挟んでキルティングしたので、ポコポコと立体的に浮き上がってイイ感じになりました。

意外に早く出来ました。ホッ



可愛いくできて・・・・作ってる間もニンマリにんまり～～～。

ちくちく。。。。

引き続き、以前の途中にしていたキルトを再開しましょうかしら。




可愛い缶のクッキーギフトボックス（ホワイトデイ用？）を見つけました。
この作家さんは帽子をかぶった女の子の絵が多いみたいですね。
凄く可愛くて、一目ぼれです。娘も欲しいと言うので二個買いました。

大きさ違いで、周りが赤とか紫とかありましたが、これは一番小さいサイズ（はがきが入るくらい）

何か入れて愛用しますよ。お出かけ用のお裁縫箱とかね。

もう少し・・・

雨が降ったり、強風が吹いたり・・・変な天気です。
積った雪が溶けてツルツルだったり、車が埋まりそうになったりです。
春が近い証拠かしらねぇ～。

メモリアルキルトももう少しで完成しそうなんですよ。
意外にキルトラインが単調なので、チクチクも順調にいきましたので、あとは周りをパイピングするのみとなりました。

可愛い生地を愛でながらの作業はやる気が出て良いですわ。うっしっし。



最近、またまた　CDを　大人買いしてしましました。
ショップ◎パンで紹介してたでしょ？
でね、思わず「ポチッ」っとね。

16曲5枚組の大人なバラードばかりが入っておりますのよん。ウヒ
懐かしい洋楽のお歌が入ってて、口ずさみながらチクチクやるのも　楽しいです。

大昔の曲もありますが、結構知ってるのでビックリですわ。キャッ

みなさんも今宵は～～～♫ミスターロンリー～～？

それとも～青春と光と影？

メモリアルキルト 製作中

またまた～凍りつく寒気がやってきました。
ま北国の宿命ですね。。。。

春まで待とうホトトギス？　

じゃなくて、待てません。

サッサととチクチクやっちゃおう！

アメリカの1930年代の生地の復刻版のカットクロスをふんだんに使って作っています。

一枚一枚がレトロで、どことなく可愛いので娘ともども気に入っています。

全部、持っていた生地で作っているのでとりかかり早かったですぅ。＼(^o^)／



トップが出来上がったので、これからキルト芯と裏地と重ねてキルティング作業に入ります。
きっと、きりちゃんばぁちゃんがひとりで仕上げる予感です。（娘はキルティングしたことが無いため、あきらめムード）

さ、頑張りましょう。

外は吹雪ですが、チクチクはぬくぬくなお部屋で・・・きもちもぬくぬくですよ。


一週間前に買ったチューリップも、少しづつ開いて、色も綺麗なピンクに変化して綺麗です。不思議！

ミシンがぁ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大雪もお休みで、すこし温かい日でした。
街じゅうの隅々には除雪の名残り（雪の山）があちこちにあり、車で曲がる時など角にぶつかりそうな感じです。

また、きっとしばらくは雪との戦いになるのかな？
除雪で腰が痛いだの腕が痛いだのって、みなさんお疲れな模様です。困ったものです。

さて、Babyｸﾞｯｽﾞの制作も継続中ですが・・・

ついにマイミシンが動かなくなってしまいました。
思えば結婚時に母が買ってくれたという、思い入れのある愛用品なのですが。

今までうん十年という歳月、特に壊れることなく、色々なものを製作時には活躍してくれたのでした。

いま娘とノッテル最中に壊れては、大変困っちゃうのよ。

ついにおNewに買い替えたい気持ち半分、直して復活させたいのと色々ですが、ココは修理可能であればと、修理専門店に持ち込みました。



今日から3~4日入院しました。



メンテナンスをしっかりやれば、まだまだイケるそうよ。(*^^)v

よっしゃ！！　宜しくお願いします。

ちょっと前に完成したオモチャシリーズ　ガラガラやチャイム♫　押し笛　（パプパプゥ～～♫）など。
凄く可愛い音がして楽しいです。
わが子の時は、おもちゃなど作る余裕も無かったなぁ～～～。

"Happy Valentine 2017"

今日はチョコの日・・・じゃなくて・・・

Happy Valentine　Day　



最近我が家では、あまり盛り上がりませんが・・・ちゃんと義理チョコも頂いて、ちょっぴり嬉しい～～（笑）

しかし～お友達から素敵なカードが届き、目が　ピカーーん！
いつも素敵なイラストのお便りをくださるＡ様・・・ですが、今回はカリグラフィーの大人チックなポストカードです。
グラデーションになったピンクの文字も素敵ですね。

ありがとうございます。


可愛いキティちゃんの切手に郵便局のスタンプがおしゃれです。いまどきの消印はこんななの？


さて、相変わらずハンドメードは進行中ですよ。
例のニット（ケット）はほぼ完成していますが、最後の仕上げが残るのみ。。。。ちょっと面倒なので、ストップ中どぅえっす。えへへ

今作成中のはこちら

以前作った時の残りの生地。アメリカンコットンの10センチ角を使ってキルトを作ります。
周りのボーダーの部分は、きりちゃんが作ってそのままにしていた物です。
急に思い立って　記念キルトを作ることになりました。

レイアウトしてみたところ。


娘も張り切って初挑戦のキルティングに挑みます。頑張って！　

Ｂａｂｙ誕生までに仕上がるか微妙ではありますが・・・頑張りましょう。

チューリップ祭り！？

大雪です。
日本中あちこちで大雪に見舞われていますね。


きりちゃん地方も、昨日から大雪が断続的に降り続いていますよ。
でも、雪にも負けず少しドライブがてら産直付きの道の駅までぐるりと走りました。

いつもより野菜などは少なめですが、チューリップ祭りみたいなイベント中で、色んな形や色のチューリップに会えました。



さっそく買ってきた子たちを飾りました。
開くとどんな感じになるのかな？

ルンルン・・・・

クリスマスローズもありました。


真っ白な寒い冬に、可愛い花たちをみると癒されますね。

そして、途中寄ったお蕎麦屋さんのランプがレトロで素敵だった件！！


あらら～このランプどこかでみたランプと似てる・･･･と、調べたら

昨年いったコチラの写真と同じでした。
今年は行けそうにないかな？

バラが咲いた！？

あぁ～～～そろそろ～～雪にも飽きちゃったね。

久々に紅玉をGETしたので・・・きりちゃんに火が付きました！ぼっ

かねてより気になって居たバラのパイ（クックパッドより）
を焼いてみました。

冷凍パーシートで巻くので、簡単簡単～～。

と、思いきや・・・りんごが厚くカットしたせいか《巻きつらい！》←私って、巻物に弱いのかな？
結局娘が巻いた方が成功して、きりちゃんが巻いた子はブスくなりましたので、ここには写っておりません。

でもー楽しい作業でしたよ。

皆さんも作ってみてみて～～～。

そして、今日は調子に乗ってアプフェルクーヘンも焼いちゃった。

美味しいな！

またまた猛吹雪なイチニチで、さむーーいです。
こんなに寒くても秋田のヒトは、普通に～～仕事に出かけ、学校へも行くし病院にだってちゃんと出掛けます。

でもーきりちゃんは寒いと家の中でジッとしていたいです（笑）

毎日家でお仕事をしているので、外へ行く必要もないと言えばそうですが。。。。。
みんなエライです！！

さて、我が家も風邪も引かず皆元気に暮らしております。

帰省中の妊婦も

お腹が重いだの、苦しいだの、って、言いながら、せっせと色んなBaby用品を作って過ごしております。
生まれるまでは、ご飯のお支度もやってくれていますので、きりちゃんママはとても楽ちんでございます。

本日のお昼ご飯は《ピザトースト》と《キャッロットラペ》（サラダ）、コンソメスープ

ピザトーストはバーちゃまの１８番でありましたが、最近作ってなかったわね。

四枚切の厚切りパンでボリュームたっぷりなピザトーストでした。
ラぺという人参のサラダも、レーズンやクルミも入りお洒落なサラダでしたわ。

いやーー人が作ってくれたご飯って《美味しいな！！》えへっ
明日は何かな？　　

太巻き

今日はポカポカ陽気でした。
なのでかな？道路を行く車も多く、出先での人混みも多かったイチニチでした。

寒い冬の束の間のあったかい～日は神様からのプレゼントでしょうね、そういうことに致しましょう。

いつもの買い物サンデーで、あちこちあちこち行きました。
産直でお野菜などを物色し、いつものお気に入りカフェでメランジェを一杯！
スイーツは一個を３人で分けっこ・・・・ダイエット中につき！？（我が家の妊婦がね、、、）

駅前のデパートとロフトと手芸店、ホームセンター、スーパー

いやーーイチニチかけて巡るとかなりの疲労でございます。

もっと楽しいお買い物もしたいものだわ。

節分では恵方まきを食べ損ねたので、むしょうに食べたくなって《太巻き》を巻いてみました。
すんごく～久しぶりに巻いたので、緊張しながら巻き巻きよ。

具在は、卵焼き・きゅうり・紅ショウガ・たくあん・しいたけ煮　

ピクニックの様な晩御飯メニュですが家族には好評でしたのでOKね！

また近いうちに巻くわよ～～～エイエイオー！　上手になりたいきりちゃんでした。