♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

コリコリッ

2010年06月11日 | FOOD
わーーーーい

まるさんのアレが我が家に来ましたぁ!!


アレッってぇ~

なはは・・・見るも美味しそうな《根曲がりたけ》という細い~タケノコですよ。
このタケノコ、北国ならではなのかな?珍しいでしょ?

彼女のブログで、さっそうとしたいでたちでご主人さまと仲良くタケノコ採りに行かれた様子を拝見しておりましたのよ。

なんでもー這いつくばって、頑張ったご様子。
~大変な作業の採取なのに、沢山~頂いちゃって申し訳無いですけど有り難い


さっそく~~皮を剥き剥きして茹でて頂きました。(お出汁が出るので、茹で汁は使います)
全部一度に頂くのはもったいないので、一部お味噌汁にして、残りは明日。。。。

まるさん~~どうも有難うございました
本当に~コリコリッとした食感が最高に美味しいタケノコでした