♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

アフタヌーンティ

2005年09月30日 | FOOD
S子ちゃんがお見舞い(?)がてら遊びに来てくれた。
そりゃーー積もる話がいっぱいいっぱい~~。
テニスレッスンのこと、コーチや仲間のことなどなどだ。
んもーーうずうずしちゃうが、もうしばらくはテニスはお休みしよう~~。


カントリーファンならご存知「ターシャチューダー」(アメリカの田舎にて開拓時代の暮らしをしながら、絵本作家活動をする有名なお婆さん)のこと。
最近NHKで彼女の暮らしぶりを紹介していたらしい(再放送を期待したい)
私は、和訳の本を持っていたので、ベッドサイドにおいて、たまーーに眺めていた人。
S子ちゃんとは、カントリーな話などで盛り上がる。
実際には長いドレスを着用し大きな庭には素敵なガーデニング、不自由な暮らしなのだが、ほんの一部分でも真似っこしたり暮らしのアクセントに取り入れたい暮らしぶりなのだ。コーギー犬や自然を題材にした絵が何とも可愛らしくて素朴なのも、彼女のファンが多い理由だと思う。


先日失敗したスコーンも、反省を踏まえて再度挑戦!
今度はちょっと《成功!!》
生地をこねすぎない、型を抜く時は大雑把に厚めにすると良いようだ。
オーブンの余熱もしっかりとしておく・・・などなど。

生クリームとジャムを添えて、イングリッシュスコーンを頂いた
ふっふっふ・・・おままごとみたいなことやってました

また・・・なんちゅうか。

2005年09月29日 | FOOD
”中華”です。
最高のお天気に恵まれた秋田地方。田んぼでは稲の収穫がピークです。
お陰で煙の匂いで朝晩は「くっさいくっさい!!」
「燃やしちゃ駄目だっつうのに・・・」今日も、しっかり狩りあがった田んぼに火をつけてました。
籾殻を燃やすだけかと思っていたら、田んぼも焼くんですね?ゴホンゴホン。ぐるじぃ~~

夫と街へ秋ものの服を買いがてら、9月1日にレポした中華レストランへ。
狙っていたのは「チャーシュウ」
ここのお店、シェフ(元赤坂・・海皇)が広東料理の達人らしく、チャーシュウが美味しいらしいことを、夫は前回キャッチしていたらしい。(ほらね!)
メニューのだと量的に多いからと、試食程度の量にして持ってきてくれた。
ラーメンのチャーシューーとは様子が違った。
甘くて柔らかくて・・うまぁーーい!
他にランチセットを2種類頼んで、カメラパチパチ・・・←嫌な客だわね。
厚揚げにあんかけ野菜が掛かったのと、芝海老の野菜炒めにシューマイ&から揚げ(辛子マヨ和え)杏仁豆腐・コーヒー
ちょっと食べ過ぎたわ・・・でもー残せないし。美味しく頂いたんだから良いか

来客(^^)V

2005年09月28日 | 日記・生活
一日中しゃべりっぱなしDay!
午前はトールレッスン日で生徒さんと、午後は友人二名(TowaちゃんとFumiちゃん)来客で。
朝からおもてなし用に『イソイソと』ババロアとイングリッシュスコーンを焼いて大忙し。
一杯一杯おしゃべりして、笑って
ストレス大発散したわぁ~~。
生徒さんのハネムーンが、な・なんとパリとローマだった。
んもうーーレッスンが終わってから色々とネホリハホリ?
あそこ行った?じゃぁーーあそこは?・・・羨ましいぞ!ふぅ~~。

午後の友人にも夏にロンドンとパリに行ってきた写真を見せてもらい、またまたふぅ~~~。イイねぇ~~生の話が聞けて。
お得意のgoogleEarth『空から覗き見』の醍醐味も一緒に味わったり。「ね・ね・凄いでしょう??」と。ふふふ
膨らまなかった失敗スコーン(イギリスのアフタヌーンティを意識したのだ)をカリカリポロポリ頂きながら、幸せなひと時だった。

Towaちゃんちのお庭の花と『ぶどうの実』のケーキを頂いた。
また遊びに来てね?
本当はワタシのお見舞いだった?・・・こんなに元気でゴメンよぉ~~

サルサアレンジ!

2005年09月27日 | FOOD
メキシコ料理のトルティーヤ(クレープ状の皮)
気になって気になってMrs.Peaさんに色々お聞きしているうちに食べたくなって・・・作っちゃった。
本当はひき肉や野菜をシーズニングスパイスで味付けするのだけれど、今日はアレンジして「きりちゃん風」
トルティーヤにも色々あって、今回は小麦粉で作る
 
トルティーヤ 
 薄力粉250g
 溶かしバター小3
 塩少々お湯で練りこみ、ラップをかけて20分寝かす
 6個に分けて棒で丸く伸ばす

フライパンで両面を2分づつ焼く

中身・・・①鶏肉・ピーマン・しめじのトマト煮
     ②各種野菜 トマト・パプリカ・水菜・かいわれ大根
    
①と②を適当にトルティーヤ(皮)に巻いていただく。
味が足りなければ、サルサソース(26日参照)やタバスコをかけていただく。

今度は粉をとうもろこし(コーンフラワー)で作ってみようかな?

パーティーの一品料理や酒の肴に良さそうね

隠れ家レストラン?

2005年09月26日 | FOOD
なーーーんて書くと、怪しいんだけど・・・・。
昨日行ったイタリアンレストラン《草花木果》(そうかもっか)のこと。
市内より少し外れた空港近くの一軒屋。前々から噂には聞いていたので夫と行く。

夫(ヨンさまに変身)がお昼まで講習会だったので、車2台で最寄のスーパー駐車場で待ち合わせし合流。。。。怪しげでしょ?昼間っから駐車場で待ち合わせと言うシチュエーション。(テレビの見すぎ?爆)

お店は大きな池に面し、藤棚があるテラスとガーデンつきの私好みの素敵な店内。
峰岸徹似のオーナーシェフが奥様(?)と2人で切り盛りしている様子。
いや、ほとんどシェフ一人でオーダーから配膳までやっていたかな?
ちょっと無愛想な風情だが・・・そこは仕方ないよね?腕が良ければいいのよ。
生ハムのサルサソース風サラダと生ハムピザとラグーパスタ、デザートにレーズン入りアップルケーキ&コーヒーを注文。
生ハム食べられれば幸せな夫婦、そしてこの前から夢に出てきたピザピザピザ・・・(ヨンさま映画の後にも食べたくせに)
ラグーって何だ?と聞けば良かったんだけど、どうもイカを使ったパスタのことを言うのかな?どうでしょ。
サルサの野菜ディップは家でもよく使うので知ってます(ピリリとしてて
こうやって、初めてのお店探訪とかするのって、わくわくします
本日のレストラン・・・☆☆☆☆かな

↓我家愛用『カゴメのサルサソース』野菜ディップ(サラダや各種野菜にのっけて頂くとGOOD!)


サルサソースの作り方みっけ!

ブラピ

2005年09月25日 | 映画・ドラマ
ブラッドピッドが好き
何がって言えば、綺麗な金髪でブルーの瞳にセクシーな唇かな?
東洋で言えば、濃いぃ顔立ちは好きじゃないんだけど、すっかりー外人さんになるとこのくらいしっかりとした「西洋人顔」が好み。
最近のブラピといえば「トロイ」や「セブン」やらカッコいいヒーローモノが多いので安心して見ていられるんだけど・・・ちょっと《前の》だと悪(ワル)の役が多かったんですね?
BSでちょっと前にブラピ特集をやっていたのを、いくつか見てみた。
「トゥルーブルース」14歳の家出娘(ジュリエット・マーチン・・・この人と一時恋仲だったらしいわ)をたぶらかし売春やらせたり麻薬打ったり、挙句には殺人までさせちゃう。(なかなかの社会派の映画なのだが)
「テルマ&ルイーズ」(DVD購入)でもお金騙し取る悪いヤツだし
熱狂的ファンに言わせれば、そのころの彼の役どころ(汚い役)がイイって言う人もいらっしゃいます。
いやーー私は駄目!!見てて疲れる・・・・。『悪い振りしてるだけよね?そう信じたい』・・・・なんて目で見てしまう。
そうそうーー《ジョーブラックをよろしく》・・・夜中に放送してるのをたまたま見かけたが3時間もあるし、途中寝てしまいリタイア(今のところジョーブラックヨロシク!だな笑)
何度見ても最後まで完結していない・・・何で録画しなかったんだろうーーやっぱりビデオ屋さんで借りて、しっかり見ないといけないかな?(買えばぁ~~?←天の声)
この頃のブラピは綺麗で、そうーー汚い役じゃないのでOK!
私ってわがまま?

秋晴れ(^^)V

2005年09月24日 | FOOD
台風17号が関東に接近中らしいが、今日はみごとな秋晴れで気持が良い天気
なのにーー昨日夕方に「けたたましいサイレンが鳴るなぁ~~何かあった?」と気にしていたら、近所の沼で水難事故があったらしい
今朝の新聞にはデカデカと掲載されていて驚いた。
近所(隣町だが)の中学一年の少年(12歳)が小舟に乗って遊んでいて溺死。
一緒の2名は自力で助かったらしいが、この子は沈んでいたそうだ。
まだ中一という若さゆえ、好奇心と不注意がこういう結果になったんだろうと思う。
お彼岸の中日でもあった昨日のこと。悲しい事故が起きてしまった

さて、お天気も良いし気分も良いので《炊き込みご飯》を作る。
いつもはもち米を入れるのだけど、おはぎで切らしてしまい、今日は圧力鍋で炊いてみた。
モチモチしてなかなかGOOD!

後はお相撲の「琴欧州」が勝ってくれたら申し分ないんだけど・・・・。
いやーー久々にお相撲ヒットですねぇーーハンサムで強いし
最近相撲も面白くなかったからねぇ~~~あの朝青○の一人勝ちでしょ?気に入らん!!
しかし、外国人相撲レスラー(?)強いですねーー日本人力士頑張れ!

おうちエステ

2005年09月23日 | FOOD
お友達からこんな美容グッズを頂いたので、さっそく挑戦してみる。
ジェイソンのようなマスクを電子レンジで「チン」して洗顔前に顔において「蒸す」。
すると、毛穴が開いて皮脂の汚れが綺麗に落ちてお肌の潤いを保つとかなんたらかんたら・・・。
熱くなり過ぎないように気をつけないとね。
皆頂きものなんですけれど、バスグッズやエステグッズは女心をくすぐります。
韓国のお土産の《美顔パック》や可愛い《石鹸》で女を磨くぞーーピカピカ


今日はお天気イマイチのお彼岸の中日
義母特製おはぎを持ってお墓参りしてきた
意外とゴマのおはぎが美味しくて、娘と私でパクパク←オイオイ

しぇえ~~~!!

2005年09月22日 | 日記・生活
ぴーたろーさんのBBSで話題の『しぇぇ~~!』とか『シュワッチ!』とか『ジョワッ!』
ゴジラがシェーをやっているとか、ガハハ・・・・笑っちゃいますよね?
そのシーンは見たこと無いんだけど。(それよか、出来るんだべか?)
ウルトラマンにも色々なポーズがあって、スペシウム光線を出す時は♪エンヤァーーコーーラヤ~ドッコイチャンチャン・・コーラヤ♪(ドリフの)のポーズにも似たアレですね。
なぜか小指側のところから光線が「ビーー」っと出て怪獣をやっつける。
そして、飛び立つ時に『ジョワッ!!』(○クルトジョワ・・・のパクリか?)
『シュワッチ!』はなんだっけ?ジョワと同じか?
そして、ウルトラセブンではアイスラッガー(頭からブーメラン)を飛ばすときにシュワッチだっけか?
一日中コレが頭から離れなくて・・・んもーーーーーどうしてくれるのさぁーー爆
手振りまでアレコレやってみてましたわ。オホホ
そこのあなたもね??(ヴォンジューール!)

ブルさんの解説によると「シェー」が流行ったのが1965年で、1971年にリバイバル上映されたとか。それを桜ちゃん姉妹が見ていて・・・と、なるのであーーる。
その1965年頃の写真がありましたのでご紹介。
きりちゃんの小学校3年の時のクラス写真・・・(あぁーー年がバレル)
何名かの男子がちゃーーんと『シェーー』をやってくれてます。
あり難いねぇーーこの子達。時代の先端を行ってたのだわ
漫画「おそ松くん」で出っ歯のイヤミが驚く時にやってたんですよね。
おそ松・から松・とど松・チョロ松・じゅうし松・・・・えぇーーーと。
たしか7人いたんだっけ?みんな言える人~~~募集
チビ太とトト子ちゃんは覚えてるんだけど。

もう一つ発見・・・学生服着た男子もいますね・・まるでおそ松くんだわ。
そして、おてんばきりちゃんはどこにいるでしょう!!

ヨンさま映画

2005年09月21日 | 映画・ドラマ
ムフフフ行って来ました。『四月の雪』
封切り最初のレデーースデイなので、凄い混み様で、先に着いた私は友人のチケットも買って待つ間ソワソワ。(待てずに席をGETしておく)

内容はご存知の通りー交通事故にあった男女が不倫関係で意識不明状態。
その、それぞれの妻、夫が主役の二人。
お互いに病人の看護しながら、自然に(?)不倫へと・・・・。
思っていたよりも、案外そうなるのが展開速くて、いつものお決まりのドラマならそう簡単には行かないんだけど・・・ハハハ。
ドロドロの意地悪なヤツや、邪魔が入ったりもしないし、躊躇もなく自然にそうなっていくのだった。
私・・・意外と冷めた目で見ていたのかも。
ヨンさま夫人を横取りした野郎の顔を見たが、どう見てもヨンさまには勝てっこないし・・・それが最後に気が付いたんだけど。
冬ソナをご覧になった方、知ってる人ですよ・・・ヨンゴク(獣医の友人)でしたよ。
これがサンヒョクだったら、仕返しになったのにね?ぶふふ

すみません、こんな感想しかなくて。
ラブシーンも、予備知識のわりには軽いタッチで(^^ゞ・・・ふぅ~~ん。かな?
ペヨンジュン氏のお顔は、さすがに大スクリーンにしっかり耐えられる端整で、美しい事に変わりは無かった『◎』

ただ、雪景色や田園風景が、まるで秋田みたいで友達とも「違和感ないね?」という統一見解。


バイキング形式のイタリアンレストラン(パパゲーノ90分¥1000)でたらふく頂いて、ヨンさまとイタリアンで腹一杯な一日でありました。

昨日の検査結果も、お陰様で・・どこも悪い所はないと言う事でございました。
よっしゃぁ~~