すまほ・・・でびゅー

あぁ～昨日のロイヤルウェディング・・・・



素敵でしたね～～

綺麗でしたね～～

うっとりしどおしでしたね～～～～～～

バッキンガム宮殿から出発した所から、戻るまで食い入るように眺めてましたわ。
丁度、お夕飯タイムでもありましたが、何を食べたんだか覚えてにゃい～笑

どこもかしこも素敵でしたが、わたしは　ウェストミンスター寺院の鐘が「ガラ～～ンガラ～～～ン！☆」と
真下から映し出された時には、ジ～～～ンと来ました。

そして、宮殿のバルコニーでの「Ｋｉｓｓ」が～～～２回も！！！うふふ

どうぞ～お幸せに！　ダイアナ妃のぶんもね。


さて、とうとう～私も「すまほ」(スマートフォン）のデビューでございます。
ウィリアム王子とケイト妃のご結婚祝いです！

って、全然無関係ですけどね。

いやーーわからんちん～～ですわ。

ただ、音楽や写真は一杯～～～メモリカードに移しました。
パソコンにつないで移せるので便利ですね。

少しづつ～～アプリなどを取り入れて、使いやすくしていかないといけません。
ウィジェットとかいうのが、まだよくわからないので、おいおい～やってみます。


画面が大きい分見易いですけど、画面をタップする（？）とかパンするとかピンチとかあるんですよね。
色々なアプリを使えるので便利な携帯型パソコンってところでしょうかね～？

心配だったのは、ファミリー割引が使えるのかと言うところでしたが、大丈夫でした。
ただ、iモードが使えないのでどうなるのかな～？
メールのやり取りは対象外だとか。
プランは「パケホーダイ」にしてあるので、そちらもＯＫ！？

このスマホ・・・お写真がとても綺麗に撮れるというのも気に入ったのでした。(１２００万画素）
さっそく、液晶保護シールとプラスチックの透明ハードカバーも装着しました。
タッチペンも買った！！　笑


新しい物好きなんですよね～～～すみません。

ガムバルわっ＼(~o~)／

ジュエリーみたいな・・・

一日～～くすぶる日でした。

お天気もワタクシも。

きりちゃんパパのリクエストのケーキを焼いてみました。
彼が希望のパウンドケーキは《ドライフルーツたぁ～ぷりのがイイ！！》

というので

ううん～仕方がないなぁ～～ったく～じゃぁ～（←ちょっと　恩着せがましかったぁ？爆）


と、色々といれてみた


オレンジピール・赤いチェリー・緑のアンジェリカ・イチヂク

小さく刻んで、投入し　いつものリング型で焼く


みると

まぁ～☆～綺麗～☆　まるで　宝石箱やぁ！！！(グルメレポーターの○こまろさん風にね）

エメラルドにルビー、いやガーネットか？


勝手に想像が膨らむ一瞬でしたわ。あぁーーーあぁ～～～



色んなフルーツの味がびっしり味わえるケーキになりましたよ。
イチヂクが特に濃厚な美味しさでＧＯＯＤ＼(~o~)／　きりちゃんパパも大喜びでしたわ。

くすぶってても・・・・ケーキを食べる元気はあるのが不思議ね。（＾＾；）

Homemade・・・・日和

私のところは肌寒かったのですが、関東や西日本のほうは暑かった！？そうですね。

ここ数日の天候のめまぐるしさは、ビックリです。

今日もおとなしく～～お料理あれこれ研究などしました。

在庫が僅かになった「ジャム」・・・・リンゴにキウイをプラスしたミックスジャム
りんごもそろそろ～～お終いですね。

お次は、イチゴあたり？県内産も出回ったら作りましょうっと。

ジャムが無くなって来ると、ちょっと寂しくなってくるのですよ。
これで、しばらくは安心だわ。

☆そして、ちりめん山椒　Part ２です。
前回は、フツーの佃煮になったので、今日はネットのレシピをいくつか参照し、忠実に頑張ってみる。

量も多めに１６０ｇ

じゃこをお湯でサッと洗っておく

水、酒を煮たたせ　じゃこを入れ　１５分煮る
しょう油を入れ煮る、少ししてからみりんを入れる
５分ほど煮てからつぶした山椒を入れて、炒りながら水気を飛ばす

水気がなくなったらバットに広げ乾かす

または、オーブンに広げて１００～１５０度で７～８分乾かす

一度　かき混ぜて、もう一度乾かす　そのままオーブン内で乾かす。

ざるにあげて、しばらく放置し乾燥。


※やった～大成功！！
パラパラになって、京都のにそっくりになりましたわ。

研究熱心だひょ？うしし　←ただの食いしん坊なのだわ

足故障！

やば！

テニスで、右足ふくらはぎ・・・に、違和感！

ウォーミングアップのストローク練習中です。
そういえば、少し前から　突っ張った感があったのでした。
５～６年前の「肉離れ」の前兆のような感じがするので、無理しないことにします。

これからは「花見２０１１～パート２」も始まることだしね。


ベンチで休みながら、元気に走り回るメンバーを、羨ましい～～く眺めてましたわ。

でもね、口だけは達者に動いてました。

《ナイス～～ショット～～～！》《それ～～～バシッ！！》と。

あぁ～～～あぁ～～～しばらくは運動自粛でしょうかね～～～ｗ

《あんまん》　作って憂さ晴らし。
雑な作りですね。へへへ

食いしん坊な日

お天気悪いです。

そんな日は家にじっとしてるっきゃないですね。
先日行った京都のお土産


しぼり納豆　という丹波黒豆の甘み少なめの甘納豆
すぐききざみ　という漬物
そして、《山椒ちりめん》（ちりめん山椒？どっち）
他にも「ゆず七味」や食べるラー油なども買いました。

どうしても食べたくて・・・　ちりめんじゃこで《ちりめん山椒風》に作ってみました。
本当は緑色の《実山椒》を使いたいけど売ってないので、売ってる「実山椒」を使いました。

じゃこを空炒りし、さとう・しょうゆ・みりん・水少しで煮て、
実山椒は軽くすり鉢でつぶして投入しひたすら　炒り煮。

パラパラになるまで炒りました。
むむむ～～買って来たようにはなりませんでしたが。

山椒の香りがぷ～～ンとして、舌がしびれるくらいビリビリな辛さで美味です

ご飯と合うわ。

夏近くになったら、青い実山椒をGETしてまた挑戦しようかな。
それまでは、黒い実山椒で作りましょう。


枇杷(長崎産）～～～も、届きました。
今となっては高級品ですね。
子供のころは、庭に木もあったし、近所から大きなのを頂いたりしてドッサリ食べていたのにぃ～。

夫のオバアチャン(義母にとってお姑さん）が亡くなる前に「食べたいモノ第一位」にあげたという逸話もあるのよん。
義母が、枇杷をみると必ず出る話でっす。またその話？ってね。ふふふ

大事に一個ずつ頂くわ～ん（＾＾；）

春・・・を たのしむ

お天気かわりやすい日でした。
でもー春はやって来ています。
被災地にもきっと同じくやって来ていますよ～～みなさん～～明るい明日も近い！？

私は私なりの春を楽しみます。
桜の花もそろそろ～～咲きはじめましたよ～。
小さなすみれも。

きりちゃんカメラマンは忙しい。
ウォーキング中に携帯での撮影でスンマソン～～汗

☆一番桜！！☆


☆こぶし～☆


☆旬☆をいただく
ホタルイカ＋かたくり＋さしぼ（イタドリの芽）
それぞれ　茹でて酢味噌和えで頂きました。
春の香り満載でしょ？
さしぼって・・初めて食べたのですが、ヌメヌメしてて酸味があって、サクサクしててなかなか美味でした。


《最近気がついたこと》
足の親指の爪にヨコシマに溝が一本出来ていた。
ちょうど真ん中あたりが、くぼんで一本。
もちろん両足の同じ場所あたり。
もしや昨年１０月、高熱が続いて入院した高熱性疾患の結果でしょうか？
そうだとしたら、体にちゃんと記憶されているのかと思うと、ちょとびっくりです。
違う？

水芭蕉 ☆2011☆

待ってました！
水芭蕉の登場です。

今年は、ここ近年の中ではベストヒットでしょうか！！爆

お天気も曇りでしたが、まずまずです。
地元のテレビクルーも同じくして取材中でありました。
夕方のニュースで放送してたわ。
あ、私？映ってませんでした。
絵的には、よくない真っ赤なジャンパー着てましたので、邪魔になったでしょうなぁ～～。

きりちゃんも独自にレポートしますよぉ～。


桟橋みたいな木で出来た道を歩きます。
行ってすぐの時後ろで「ドボン！」と、落ちた方がいらっしゃいました。
振り返ると、大きなレンズのついたカメラを二個もった美人カメラマンの方でした。
(カメラは無事だった模様～それが一番先に気になった！？）

冷たかったでしょうねぇ～～？
あの後どうしたかしら・・・・普通に撮影されてましたけど。
着替えた？余計なお世話ですね。

さて、いざ～～参りましょう！

美人な子を探して撮影です。

あ、この子もいました。
そう　お馴染ザゼンソウ今年は大盛況です。


他にも可愛い花々が・・・

雪割草か？



ばっけたちも


春の訪れを、待てずに　会いに行って来て、Ｈａｐｐｙ～～～でした。
帰りに、おいしい～～お蕎麦を頂いて帰りましたわ。
う、うみゃい。

KYOTO 2

花の京都編　パート２　ですよ～。

お天気も晴天に恵まれ、気温もぐんぐん～～上がりました。
朝夕はひんや～りしていましたが、さすがにお日様の力は偉大ですね。

嵐山から京都駅前に移動し、バスで西本願寺まで行きました。
元気であれば歩ける距離かもしれません・・・でもー歩くの嫌だ！と。


ちょうど「親鸞聖人の７５０回大遠忌法要というのが大々的に行われていて・・・・そういえば、テレビや雑誌で見かけてました。

実家のご本家寺でもあるので、妹とちょっとだけ参加してきました。
訪れた時には「東北大震災の被災で亡くなった方の法要」が行われていました。

大きなモニターに映し出され、ビックリしましたわ。


さて、参道を歩くと仏具屋さんが沢山、可愛い「おリンちゃん」とも記念撮影したわ。うふ

四条河原町方面へ
鴨川や高瀬川(運河）も桜が綺麗です。


河原町のイタリアンでランチをし、八坂神社へＧＯ！

お着物姿のお嬢さんたち・・・可愛いです。

そして円山公園から「知恩院」へ。



知恩院では親鸞の師匠の「法然上人」の８００回忌法要


古いお寺。。。荘厳で素敵ですね。
お花も桜や椿も咲き乱れて、ナイスショットを狙います。


歩き疲れ・・・甘味処をさがしてみました。
有名な　つじりとか聖護院のお店は大行列で、諦める。ｗ

祇園界隈もちょっとだけ歩く。チカレタ～

あ、舞妓はん～～？本物？←疑い深い　偽物も多いのでね。

京都と桜を楽しめて最高に良い姉妹旅が出来ました。

レポをご覧いただき～～おおきにぃ～～～～
皆さまも～是非～～おこしやす～～～どすえぇ～？？

KYOTO 1

桜の時期に《京都》へ行くのが・・・夢でした。
やっとやっと実現しました。

こうべの次の「Ｋ」が京都でしたよ～。

修学旅行やその後二回ほど訪れていますが、ゆっくり回れず～でしたので、今回はしっかり！？
一日目・・・嵯峨野嵐山方面
二日目・・・京都駅周辺～四条河原町～祇園～知恩院あたり

嵯峨野嵐山へはＪＲ嵐山線にて１５分位で着きました。
荷物をコインロッカーに預けて、歩いて回る。

渡月橋～天竜寺～竹林～嵯峨野付近～大覚寺～ホテル～

渡月橋辺りの桜も見事、ウォーターフロントはお客様が一杯でした。


静かな「竹林」・・・いえいえ、多くの人で賑わってました。
日陰でひんやり～～してます。

あ、舞子はん？


げ！　


お、恐れ入りましたぁ～～笑

大覚寺の広大な敷地には人工池である大沢池もありました。


イイ感じでしょう～？カメラマンさんも沢山いらっしゃいました。
負けじと頑張る。ｗ

お寺と桜ってベストマッチです。


枝垂れ桜も満開～～～わーーい☆


このお店のオバサマ・・・見たことがある！！糸井さんが訪れたおみせです。
糸井さんのお話も聞けました。
一緒にお写真を撮らせていただいたんですよ、おほほ。


いっぱい～歩いて疲れたけど、楽しいな・・・・・・

早めにお宿にチェックインしたのでした。
そしてお夕飯は「京懐石」・・・お上品で、少し小腹が空きましたってば。(新潟弁の真似っこ　笑）

New takenoko 2011

春を感じる『食』のひとつ

そう～たけのこ～

土も付いたままのデッカイたけのこを買って来ました。
福岡産です。

タケノコ
だいすき


さっそく、ぬかを入れて茹でました。
まずは
『わかたけ汁』　先っぽの柔らかい部分を使用

明日は　土佐煮よ

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久々にウォーキングに出かけた

土筆もポコポコ出てるし、可愛いすみれも　咲いていたわ。

次回はカメラ持参で馳せ参事ましょうかね。


《ある出来事》
義母が外に出たら、「お家が分からない」という老婦人に会った話。
そんなに遠くない近所のご婦人らしかった。
聞くと、腰も９０度以上に前のめりに曲がったご婦人で前も見ないのではと言うくらいだったそうです。
「気晴らしに散歩に出た」らしかったのに・・・自分の家が分からないと。
道を聞かれた義母も付き添い、困り果てて、やっと見つかった家まで送ったそうです。
どうも、認知症な様子だわ。
一人暮らしだとか、大丈夫なのかな？
色々と自分のことを話されて・・・お年まで。
驚いたことに、義母より５歳も年下だったそうです。
しきりに、恥ずかしいから「誰にも言わないでけれな！」と念を押されたと。んんん
午後の３時過ぎだったけど、夫が朝、その方を見かけたという。

もしや、朝から午後のそんな時間までさまよっていたのかしら？
ご家族はご存知なのかな。（遠方に住む息子さん達）

こんな場合、どうしたら良いのでしょうね。
なんかお気の毒です。