♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

頂き物~~☆

2009年02月28日 | 日記・生活
ココの所色々なプレゼントを頂いています。

なので~~~見せびらかしちゃおうっと! イェイ

まずは、トップのキラキラなブレスレット水晶にピンクの豚ちゃんのストーン製です。

Tちゃんから~お守りに頂いた「ラッキーアイテムの豚ちゃん」のブレスレットです。


本当はコレを身に付けて~~~旅に出る予定でしたが・・・理由アリで、少々延期(?)になりました。ふぅ~
毎日身に付けて~色々な意味で私を守ってくれていますよぉ~
サンキュ~Tちゃん
可愛いピンクの豚ちゃんがお気に入りなのだ!(豚ちゃんアイテムコレクション中でしゅ)


お次は、娘から韓国土産です。
綺麗な布製品や韓国のりは定番ですね?

今は円高ウォン安で、かなりお得な旅行に行って来たようです。

女子大生の行きたい所ばかり、内容も充実な濃い楽しい旅行だった様子。
(美味しい物、買い物、エステ!などかな?)
イイナァ~ママも行ってみたいのに!ぷぅ~



静岡のマスクメロン・・・6個(一個1.5キロもありました)

わーお!なんとも超高級なメロンにビツクリシャックリ!
まだカチカチに硬いので、しばらくは~寝かせておきますぅ。
抱いて寝ようかしら~~ん ワハハ
子供達の所にもおすそ分けしましょっと。
待っててねん


こんにちは!

2009年02月27日 | FOOD
しばらくお休みしている間に~少し春めいて参りましたね。
皆さんはお変わりありませんでしたか?

私も体は元気に、いつものようにテニスもしてたし、ほかの用も普通どおりにしてましたけどね~~~えへへ

さ、今日のランチにはNH○のお料理番組の(イタリアン落合シェフ)簡単リゾットを真似て作ってみました。

使った材料
オリーブオイル
スモークサーモン(切れ端でOK)
ご飯
茹でたほうれん草(または、水菜やクレソンなどでもOK)
クレソン(上に乗っけた分)
パルメザンチーズ
バター
塩コショウ

テレビでは、水菜の茎を小さくカットして混ぜ込ンでいましたが、私はほうれん草にしました。

オリーブオイルでサーモンを炒め、ご飯と水を加えてご飯を優しくほぐす
ほぐれたら茹でたほうれん草、塩コショウ、最後にパルメザンチーズとバターを加えて完成!
盛った上に青みの野菜や、もみ海苔を乗っけたりすると美味に変身です。

いやーーコッテリとしてるけど、サッパリとしたサーモンの香ばしい香りが生きてて美味しくできました。
本格的なものは、生のお米から作るそうだけど~お家ご飯はこれでも十分イケマスワよ。
お試しあれ~~~

クレソン
今の時期、地元で採れるクレソンが大変お安いので有難いです
大きな一束(普段の2~3倍はあるかな)で¥98なんザマス 
毎日、サラダやら付け合せにバリバリ頂いています。
匂いが苦手な方もいらっしゃるかな?

おやすみします

2009年02月19日 | 日記・生活
いつも遊びに来てくださって有難うございます。
 
諸事情により・・・少しお休みを頂きます。


~みなさまお元気にお過ごしくださいませ


私も元気に過ごしますのでご心配なく~~~~


はやく~暖かい春が来ないかな~~~

通年の冬です

2009年02月17日 | 日記・生活
昨日から~いつもの2月に戻り、とても寒いです。
道路も圧雪状態、家の周りも真っ白です。
そうそう~これがいつもの冬なんだわ。

ここ数日、気持ちが消沈気味です。

しかし、今日は思いがけないお品を手にして、ちょっと「ニンマリ」しました。

それは~~~~


コレ!



Mikawaさんの直筆サインです。
先週のコンサートの際に、書いて頂いたそうです。

って、コンサートの主催者(某地方TV局)に知り合いがいたために、チケット(前から4列目通路側)もこの色紙もお世話になったのでした。
ちゃんと~私の名前も入っていますよ~ラッキー


左上のご本人のシールは「新曲」の紹介シールです。
美しいですわ~Mikawaさん~~


この私が演歌なんて~~って、お思いでしょうね!?
でもー義母と行くには楽しいトークも魅力なので、親孝行です。オホホ

ほっき貝!

2009年02月15日 | FOOD
昨日は妙に日本中暖かくて~アチコチで「暑かった!」そうな?
えええええ~2月なのに暑い?なんて~です
明日は、真冬並みに戻るそうなので注意が必要ですね!

でも・・・数日前からくしゃみ連発し始めました
花粉もそろそろ~忍び寄って来たぁ?
私の鼻は敏感なのだ!春はそこまでやって来てるんだわ。

さて、本日は「ほっき貝」が届きました。

わーーお寿司の上にのっかって来るのは知ってますが、生の貝のまんまは初めてです。
さぁて~どうやって~この貝をさばくのでしょうか!?
一応説明書と専用のヘラが付いてきました。
義母も初めてだそうで~ドギマギしています。


ちょいと嫁のアタヒが気合を掛けながら~二人で格闘しました。ふう
帆立は慣れてるけど~こちらは貝柱が両側についていて~ちょっとコツを掴むのに苦労する。

なんとかかんとか~出来たわ。
サッと熱湯にくぐらせたり、生のままだったりやってみました。

←コレ一人分ザマス
大きなほっき貝だったので、7個とはいえ三人では多すぎるくらいありました。
でもー美味しかったぁん 
こんな生のなんか~滅多に買いませんことよ~

後で調べたら~丁寧な貝のさばき方の動画がありました
コチラ!参考にしてくださいね。

☆ Happy Valentine ☆

2009年02月14日 | 日記・生活
昨日の夜は強風と雨が凄かったですね。
今朝は、どこそこの川が氾濫しただので県内でも被害が出た模様でした。

《春一番》だったとか?
誰が決めたのか、毎年春一番って吹きますよね。
二番もあるのか?なぁんて~~疑問もわくワタクシです。

今日はいよいよバレンタインデイでしたが・・・・皆様の所は盛り上がりましたぁ?
今年は「逆チョコ」と言うのも流行らせた商法にのせられた方もいらっしゃるようですが・・・我が家には無関係でしたヮ

一応~~我が愛する(?)夫にはチョコレートケーキを買って参りました。
仏様の義父にもあげて(義父の誕生日でもあったので)みんなで頂きました。
ホンの一切れだけ3センチくらいを、美味しく頂きましたわ。
↑我慢強くなったよ!エヘヘ

お天気悪いので、運動は断念です・・・
ま、今週は4日運動したので 合格ラインかな

ぐぅ~~~

2009年02月13日 | FOOD
お腹が空く時間です・・・そう~もうすぐ~日にち変更線わたる所です(笑)

今日は面白い話も無いし~写真も撮れなかったし~です。
ただね・・・最近、ちょっとだけ↑のような「煮もの」が多い食生活にし(夜だけね)
ちょっと、オヤツを夜食べなくなっただけで、少し痩せた!?(まだまだ~~理想の体重までには程遠い~~w)
こうやって~宣言して、記録しておくと・・・ズルできないので!
自分の記録のために、書いておくことにします。

そんなに~激やせしたいわけじゃありません!
健康的なウェイトに近づけたいだけです。
スルリと~○号のお洋服が着れる様になりたいものです。

さ、頑張るニャンよぉ~~

今日もSWAN

2009年02月12日 | 日記・生活
今日もお天気がいいので、張ってました。ボス!←え?

って、スワンたちのことですがな・・・わはは

友達も是非見たいというので~一緒にカメラを向けました。

友達は関東の人ですが、2年前に赴任して来て~すっかりこの田舎が気に入って、寒い冬も楽しさに替えて楽しく暮らす工夫をしています。(観光気分なのよね!?)こちらに定住したいとさえ言っています、本当に??

白鳥さんも、「一度見に来たらいなかった~!」と残念そうにしてたので、いつでもいるわけじゃないことを説明し、今の時間いるよ~とお知らせしたのでした。

二人で、瞬間を狙いました。
ご覧ください~遠くの子はなかなかピントも動きも合いませんが。w

餌場から帰ってきました


グルッと旋回して~降りる準備


着水~~~足でちゃんと水上スキーしてます


夫婦!?二羽で交互に首を上下に振りながら~ギャッギャッ~歌います


美しいお姿を・・・





あば・・・と・・・

2009年02月11日 | 映画・ドラマ
マンマミアをみて~やっぱり買いました!

ABBA のベストアルバム二枚組み←視聴できますよ!(クリック)
昔、LP盤のアルバムや10年位前にもベストCD買ったはずなのに、見つからないので・・・。
本当は映画のサントラ盤も欲しいけれど~ご当人達のオリジナル版にする。
もちろん~映画で出る曲にはマークまで付いていて~映画公開に向けて編成しなおした節がありますね。ま、いいや んふふ


映画の中でもママと友達三人でジャンプスーツなど着て歌い踊るシーンがあったけれど~思えば・・・昔のABBAが着ていた衣装のイメージでしたね。
懐かしい思いで、i-podに入れて、歩きながら、家事をしながら、PCいじりながらもずっと聞いています。
ふんふんふん~~

こぼれ話
このあたりの地域で「あば」というと・・・《カアサン》とか《かあちゃん》の意味の言葉になるんですよ。
あまりお品のイイ言い方じゃなさそうだけどね 爆


今夜はこの方のコンサートに行って来ました。(6~7年前に行って今回は二度目)
おだまりっ!ABBAと全然ジャンル違うじゃん!」って怒られそうですかぁ~?!
前から4番目のカブリツキのお席で義母とすっかり~魅了されて(?)来ました。
もっちろん~~握手もしていただきましたわ。
楽しくもあり、綺麗でもアリ~いいコンサートでございましたわ。
おっほっほぉ~~~

もう帰るのぉ?

2009年02月10日 | 日記・生活
今日やっとやっと ご近所の住人に会えました。
いつも早朝から餌場へ飛んでいってしまうので・・・なかなか会えません。

今日は午後3時頃ですが、数十羽が鴨と一緒に遊んでいました。
時々~団体で飛び立ったり、着水したりします。
そろそろ~北帰行の旅へ出る準備らしいです。
毎年3月半ばまでいるのに、今年は少し早くなるとかニュースでも報道していた。
そっかぁ~それで、そろそろ帰る練習してるのね、若い子達のためにも・・・


やはり~カメラマンがいらっしゃって~それぞれにカメラを向けています。

今日はテニスから帰って、気分も上々~体も元気だったのでウォーキングしました。

お天気がいいと気持ちが良いわ~

最近~メタボ防止の食事改善(何のことはありません~お菓子を沢山食べないとか、夕飯のご飯を半分にしたくらいでしゅ)と運動励行を決心して、少しだけ~成果も上がっています。
ほんの少しだけどね・・・エヘヘ

決意表明しておくと・・守らにゃいかんね!ウヒ