♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

さくらまつり 角館編

2019年04月30日 | 旅行など
いよいよ~~「平成」から「令和」へ元号が代わります。
天皇陛下長い間~本当にありがとうございました。

新しい元号に向かってさまざまな催しやら報道を見ていて、きりちゃんの平成は?
と、思い起こしてみたりも。

子育てまっしぐらの時に平成を迎え、今はその子らもすっかり成長しそれぞれの生活をしっかり歩んでいます。

さて、令和はシルバー世代の私たち、どんな時代になるのでしょうね?
ゆったりと、幸せな日々を過ごせたらいいなぁ~~と。

さて、昨日訪れた角館のさくらです。
お天気も最高でした。
多くの観光客でごった返していましたが、沢山の美しいさくら達に出会えて幸せでした。












さくらまつり 弘前編 ”2019”

2019年04月29日 | 旅行など
平成もあと二日・・・

寂しいような~気も致しますね。
さて、10日間と言う大型連休も始まり、日本中が大移動で地方も賑わっております。
きりちゃんちはそんなに長いこと連休ではありませんので、近場をちょろちょろ楽しみますよぉ。
雨が上がった日曜日は3年ぶり「弘前の桜」に会いにいきました。

いつもこの時期は外せません。
車で行くと大変な事に遭うので途中まで車で行き、ローカル鉄道で向かいます。
約30分の鉄道旅・・・これもイイ感じで気に入っています。



お城の公園は凄い人の波ですが、頑張って歩きます。

わーーーーーわぁ~~~~~~きれ~~~~~いいいい
の連続でございます。

本当にココの桜は日本一だと思います! はい

















岩木山やら《花筏》も情緒がありますね。

真赤な橋もあちこちに掛けられていて、それも桜と合います。
天気も気温も最高でございました。


一万歩以上超えの歩いた足をいたわりつつ・・・いつものケーキ屋さんでご褒美ケーキ(アップルパイは売り切れ!!)


つづく 次は角館編ですよ

Camellia 2019

2019年04月25日 | Handmade
昨日からの雨で・・・

せっかく咲いた「桜ちゃんたち」も散り始めました。
なんかね~~やっとやっと待ちに待ったのに、散るのは寂しいですね。

出来たら~~チラチラ~~はらはら~~
    花吹雪の中を歩きたいなぁ~~  なんて・・・

しかし、花は桜だけじゃない!!

我が家の姫椿!? そう カメリアも一斉に満開に!

真赤なこの花・・・ハッキリ言ってあまり好みじゃないけど、まイイでしょ(笑)

家の中にも花が咲きました。

チクチク中のキルトも早々と完成いたしました。完成まで一気に頑張ったのよ ふふん



綺麗なピンクと薄いイエロウ の長方形のキルトです。
明るいのでほんわか~~なムードです。

そして、こちらは最近ブームが去ったのか お店も見かけないローラあしゅれい生地を使ったナインパッチのキルト。


随分前にカットクロスを繋いでいたモノをサッサとキルティング仕立てました。
これはお孫ちゃん用に娘へプレゼントです。

お昼寝用のお布団にも良いし、プレイマットにでもいいわね。

お花の季節 2019

2019年04月24日 | 旅行など
桜が満開中~~~

もちろん他のお花たちも一斉に咲き始めました。
気持ちも浮かれる季節です。
近所の桜並木を散策したり~~








ちょっとドライブしてお山の方にも行ってみました。
「水芭蕉群生地」





昨年は行けなかったので二年ぶりかな?
ひっそりと~国道沿いにありますが、最近は多くの観光客がわんさかみえています。
先日は観光バスでいらした ニーハオの面々もいらっしゃいました。ここにもか!?




久々だったね・・・ザゼンソウ









皆さんお花が大好きなんですね。
きりちゃんも嬉しくてカメラマン魂炸裂いたしました。

山の谷間にある静寂な空間に香り漂わせる水芭蕉の花々・・・
時折 ホォ~~~ホケキョ~~~ と小鳥のさえずりがBGMである。



カタクリのじゅうたん!?


細い木の道を歩きながら、立ったり座ったりを何度繰り返したことでしょう。
お陰で(?)帰ったら太ももの付け根が筋肉痛で大変ですたもん。w

さて お写真みてみてね。


白いお豆さん

2019年04月20日 | FOOD
お豆さんがずらりと~~我が家に並んでいます。
その中から、白いお豆さんを煮てみました。

こちらは青森の産直で手に入れて来た《白インゲン豆》

このお豆さん・・・名前の呼び方が色々あるようです。
知らんけどぉ~~!笑

西の方では「斗六豆」または「斗六寸豆」などと呼ばれるそうです。
由来は色々ですので検索してみてね。

さて、きりちゃんはいつも「圧力なべ」で煮ますが、このお豆さんも一晩水につけてふやかしてから煮ました。

レシピは鍋の付録本に掲載されていた うずら豆を参考にして。

圧力が掛ったら弱火にして10分
開けて砂糖カップ2、みりん大さじ2、塩小さじ1/3

再び強火で圧力を掛け、弱火にして5分 

10分放置

蓋を開け、水分を少し煮飛ばして終了



ふんわーーり、とろーりの美味しい白豆さんの煮豆ができました。
白餡子もこのお豆さんなのよね?
きりちゃんは白餡子大好きじゃない!?知らんわ! (笑) 



こうやって、予行練習してから 他の大きなお豆さんも煮るんだもんに。ふふん。。

sakura 2019

2019年04月19日 | 日記・生活
咲きました!!!

やっとやっと・・・

毎年~~この興奮の時がやってきました。

今年は温かい日が続いたので数日だけ早かったらしいです。
もうー咲いてる花見つけて撮影しました。











少し風がふいて・・・ゆらゆら~~~~ いつものことね

さ、今年はどこの桜見物に行きましょうか。
昨年は弘前にも角館にも行けなかったので、わくわくします。

GWの連休まで待っててくれますよねっ プリーズ

ノートルダム大聖堂が・・・・

2019年04月16日 | フランスの旅 アルザス編
今朝はアサイチに飛び込んできたニュース!
あのノートルダム大聖堂の火災

ウソでしょ!!

信じられない火災の生々しい映像に驚きました。
中世ゴシック建築の代表みたいな建造物であり、世界遺産にもなっておりパリでも人気の観光地です。

私は中には入って見たことがありませんが、今になって思うと・・・入っておけばよかったなぁ。。。と、悔やまれます。

カトリック信者でなくても荘厳な大聖堂の今までの歴史を思うと世界の宝物の損失は悲しいですね。

娘とあの辺りを散策した時の写真で想い出として遺しておくことにします。












早い復旧再建が望まれます。大変なことでしょうね。

Quilt展へ

2019年04月14日 | Handmade
毎年この時期にやって来る「Quilt展」行って参りました。
今年の東京ドームのキルト展にも行けなかったし(孫誕生のお世話でね)
地元開催とあって、鼻息あらいきりちゃんでございますた。ふふ

東京ドームのとは規模が全然小さいですが、疲れない程度なのでそれまたGOODでございます。
有名な作家さんや地元の作家さんの作品など間近に見学できました。

「ほーーーー!!」「ふぅ~~~~!」出るのはため息ばかりなり!!











刺繍の作品にもうっとり~~でした。




さまざまな手芸用品やキルト生地、キットなどが並ぶお買い物ブースも楽しいです。
毎年来られる作家さんのお店では先生とお一杯お話してきました。
「キルト愛好家ならではのお話」です(笑)

さてさて・・・チクチク中の作品もクライマックスを迎えておりますよーー!
頑張りましょう。

ソーセージロール

2019年04月11日 | FOOD
相変わらず・・・肌寒いです。
関東や東北の一部では雪も降っているそうです。
寒いわけですね。

玄関先の「アマリリス」も数カ月の冬の間を耐え抜き、やっと花が咲きました。
お正月前から寒い玄関先に置いていたんですよ。



モレスキンのおしゃれノートをいつも傍に置いていて、時間をみては何かお絵描きしようと~~
モクロミ中であります。(笑)

やっぱりお料理ネタが多くなっちゃうんだなぁ~~。

昨日もパンを焼きました。
発酵しないで作るパン、お菓子の本に載ってたレシピなので BP(ベーキングパウダー)で膨らませるタイプです。

なので、仕上がりがお菓子の様なサクサクの「乾パン」のような食感でした。
義母曰く~《昔 戦争中に配給で食べた乾パンみたいだ》と。

乾パン・・今でも非常食としてありますね。


材料なども描いて置こう。
すぐに焼けるじゃない!? ね。

クグロフ焼きました!

2019年04月10日 | FOOD
お天気も良かったり~~悪かったり~~色々変化します。
先日の弘前など、うっかり春の装いに近いいでたちで出かけて《寒い思い!》をしました。
幸いライトダウンパーカーを車に乗せていたので着用してホットしたりも。
まだまだ~油断はできません。東北の春は手ごわいです(笑)

昨夜はお夕飯作りながら・・・「クグロフ」を焼きました。
急に食べたくなっちゃってね。。。。

バターの風味とレーズンやクルミオレンジピールが美味しさにパワーをアップしてくれました。

さっそく「お絵描きのモデル」です。
材料なども描いておきましょう。