１年遅れの栗ご飯

店頭に栗が並び始めた。
それを見たカミさんが、自宅冷凍庫から古い在庫を掘り出した。
まる１年前に北海道で拾った栗である。



「まだ大丈夫かしら？」
「冷凍中は時間が止まっているから食えるよ」

今日の昼食は栗ご飯。



去年のだから旬の味とは言えないが秋の味がした。