慈庵＠守山

2008年05月28日 / 愛知県名古屋市

慈庵＠守山へ。禁煙店。

塩そば、ごはん注文。

今回は、スッキリした動物系でじんわりくる旨さ。
鶏チャーシューは、塩コショーの味付けが濃い目で、スープにその塩分が溶け出していました。
麺は、細麺になってましたが。

好み度　４，５


 

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