骨々亭＠広島

2007年02月28日 / 広島県

２月２４日分です

４軒目は、骨々亭へ。禁煙店。


ここも人気店。
コッテリがウリみたいですが、ふつうを注文。

ズープは、生姜で臭みを消した豚骨醤油で濃度は控えめ。旨みはあまり出ていないスープで、背油の甘みで味の組み立てたスープ。
麺は、縮れ麺でややカタメでした。

好み度　３

広島市中区加古町13-13
082-542-8126
11時～14時　18時～23時
日曜・祝日休み

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