大ちゃんラーメン＠君津市。

千葉の房総半島へ。
千葉県の、やまらぁ～さんに案内させてもらいました。

 http://www16.ocn.ne.jp/~deslab/index.htm

千葉に、ラーユ系＆勝浦式タンタン麺があるとの情報でキニナリ行って来ました。
船橋～房総半島～船橋　走行距離、約３００ｋ。

大ちゃんラーメン＠君津市。

前回振られ、リベンジ。

シャッター狙いで１１時に着きましたが、すぐに行列、プレッシャー負けでしょうか？並んで１１：２０頃開きました。

塩ラーメン５５０円注文。ゆで卵は、無料のサービスみたいです。

スープは、ニンニクがガッツンと通り抜けるような刺激が押し寄せてきます。
アッサリと雑ながら、計算されたジャンクな味で、塩ダレは、ハチミチなど使っているそうで、甘さも出ている感じでもありました。
塩分、科学も強いです。タマネギが甘さとシャキシャキ感が良い感じ。
チャーシューは、醤油味で濃い目味付けで脂の部分も旨いです。チャーシューは、　宝龍＠多治見に似ています。
麺は、少し安っぽさがありましたが、バランスもよかったです。

スタミナ餃子もとてもキニナリましたが・・・。

好み度　４

千葉県君津市常代５－４－２
０４３９－５５－０１４２
１１：３０～スープ切れ（１４時？）