またたび＠尾張旭

フリークの方の情報で行って来ました。
今週の火曜日オープン。

オシャレな外見・内装。「翠蓮・ぶっこ麺」を手がけた、デザイナ的な店舗。

メニューは、塩・醤油・担担麺に餃子くらいです。

塩ランチ８００円注文。

かなりスープがぬるかったです。ベースは、野菜からの旨みと甘さが最初にきます。ジャガイモみたいな。

麺・チャーシュー・めんまは、チャイナポートみたいです。
それにしてもあまりにも、ぬるかったので、言おうとしたら、他の客も言ってましたので、お代は、ナシにしてくれました。

もう少し、落ち着いてから、訪問する予定です。

尾張旭市庄中町鳥居1844-1