小櫻＠土浦市

2008年04月19日 / 茨城県

小櫻＠土浦市へ。禁煙店。

ラーメンマニアの方がお店を営業。行列店でもあります。

小櫻麺６５０円注文

熱々のスープに表面の油でコッテリ感。
チャーシューからの煮汁のタレは、香ばしさと濃い目の味付けだが、まるみある醤油ダレ感があります。
麺は、自家製麺で滑らかさとコシがある美味しい麺。
カブリつくようなチャーシューだが肉汁タップリの旨みある味。
ウリでもある、エビ魚粉は醤油味濃い目でしたので、エビ風味は後退気味。
男性客が多く、生姜風味あるパンチ型の醤油ラーメン。

好み度　４

茨城県土浦市桜町４−２−１５
０２９−８２２−６００８
１１：３０～１４：３０
火休み

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
気になっている店です (ゴリ＠七曲署)
2008-04-22 10:32:55
茨城県には仕事でよく行くのですが、この店は以前から気になっていました。
定休日と重なったり時間帯が合わなかったりしてまだ行ってないです。
是非行きたいですね。

あともう一軒、『喜元門』＠小美玉市も気になっていますが、こちらは臨休が多くて…。
もう４回も振られ続けてます（笑）
 
 
 
Unknown (k麺)
2008-04-29 10:55:16
ゴリさん。
行列の人気店でした。
僕の時、臨休にならなくて助かりました。
美味しいお店でしたので、ぜひ。

喜元門＠小美玉市もぜひ行ってみたいけど、臨休が多いとキツイですね。
 
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