来来軒＠岡崎

来来軒＠岡崎へ。灰皿はまとめてあります

お店の外見は、フャミリー向けの中華料理屋さん。

チャーシュー麺９８０円（クーポン２００円引き）利用して７８０円、ギョウザ３５０円注文。

想像していたのは、中華テイストに少し手の加えたラーメンかな？と思いましたが・・・、
アッサリした和風出汁に、ホタテ、野菜からの甘みも強く、醤油ダレのまるみ感も中々で、じんわりとした優しい味でありながら、後味もコクが残る旨さ。
組み立てた味は、淡麗系で、神奈川辺りにありそうな、懐かしい支那そばテイスト。

麺も、スルスルと入っていくような優しい麺。
チャーシューは、国産のサシの入ったトロトロで美味しい。
ネギの部位、刻み方が、都会的センス。

味の組み立て、ビジュアルが、東海の作りではないので、気になって修行先を聞いたら、横浜のお店で基礎を教えてもらったそうです。

好み度　４

岡崎市鴨田町末広６４－５
０５６４－２１－３０６０
１１～１５　１７～（土、日、祝、１１～２４）