家庭の味　いのうえ＠横浜市

2015年01月29日 / 神奈川県

家庭の味　いのうえ＠横浜市　禁煙店。

　

１２時頃に行くと４～５人待ち、その後１０人待ち。

店内はカウンター４席にテーブル席一卓の小さなお店。

初訪問ですが、限定の開き焼きアゴの清湯そば８００円を注文。

アッサリとしたキレのあるスープにアゴの煮干感がとても強くそしてコクもあります。醤油ダレ感も深みがありグイグイと飲ませるスープ。麺は低加水細麺。ややモッチリとした麺。

厚切りチャーシューで食べ応えと肉の旨みある美味しいチャーシュー

好み度　４，５

 

 

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