鐘馗＠淀川区

2012年06月30日 / 大阪府

鐘馗＠淀川区

カウンター６～８席くらいの小さなお店。

 メニュー表をみると、７，５Ｈｚと似ているような・・・。 中華そば並み５００円注文。

 薄口に見えますが、醤油感は強く、ややショッパサがあります。鶏メインの動物系にニボシ、サバの節系とスッキリとキレさを持ち懐かしさも持つが、新しい作りのネオクラシカル的なラーメンでワンコインとは素晴らしい。

麺は、加水率低めの歯切れの良い太麺。

好み度　４、

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