らーめんはじめました@一宮

2月9日分

らーめんはじめました@一宮市へ。

 

カラフルな外見でアートみたいです。店内もアートな絵があります。

豚骨らーめん・塩、唐揚げセット注文。

ドロンとした、豚の骨の髄と豚の甘みにわずかに臭みもある本格豚骨スープ。

塩ですので、醤油感は控えめでスープ重視。化調感が殆どなく重いけど飲めるような豚骨スープ。麺は、自家製の細ストレート麺。モヤシはジャマかな?

唐揚げは、柔らかく旨い。

好み度 4、

店主は、フジヤマ55出みたいですが、自分の味で出しています。

 

 

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ホワイトギョーザ@津島

ホワイトギョウザ@津島へ。

  

2回目の訪問。前回は、餃子のみだったのでUPしなかったです。今回は、ラーメンが食べれたので。

臨時営業的なお店で開いていれば、餃子のお持ち帰りの電話がなりぱなしのお店です。

チャーシュー麺、餃子注文。

チャーシュー麺は、まぁ、どこにでもありそうなラーメン。

やはり、ここは餃子は絶品です。

好み度 ラーメン2 餃子4

 

 

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三郎@中区

三郎@中区

2月限定の牡蠣らーめん900円を前払いで。

泡立つ牡蠣の濃厚なスープで牡蠣を堪能できるような満足度高いらーめん。

限定のセンスが光るラーメンで900円とは安い。

好み度 4,5

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