たご＠中村区

たご＠中村区へ。
限定の鶏ニボシを食券で。

鶏が乳化しているかと思いましたが、清湯タイプのスープ。
アッサリしてニボシの出汁がシッカリでていますが、やや塩ダレからの塩分が強いかなと思いましたが許容範囲内。
麺は、太麺でややカタメでしたが、細麺で少し柔らかめが合うかな？と思いました。

好み度　４

一心＠小牧

一心＠小牧市へ。
最近出来た新店です。
隣のハンコ屋さんと経営者が同じなのかな？

メニューは、中華そばのみで、玉子かモヤシチャーシューの追加位です。

中華そば６００円注文。

チャーシューのでかさに圧倒されます。八百善並みか、養老にある厚切りチャーシュー屋みたいな大きさ。コノデカイチャーシューがスープを冷ましているのが残念。
スープは、お湯割り？みたいな作りでもあります。麺は、細ストレートのカタメの麺。
ワカメが賛否が分かれそうですが、別に悪くない存在。


お昼だとランチでごはんが付いて５００円
追加チャーシュで２枚入って６５０円になると「八百善」よりコスパが良くなるかと。
味的にも、八百善テイストでもあります。

小牧市役所を少し北へ

好み度　２，５

まり花＠新栄

８日分です。

まり花＠新栄へ。
ランチで台湾ラーメン（辛口）、チャーハン、ミニ酢豚注文。

辛口だと、結構辛く、辛さの中に旨みがあります。スープの出汁感は殆どなかった感じで台湾ミンチのコクとタレで味付けされた台湾ラーメン。チャーハン、酢豚も美味しいです。

好み度　３，５

美味館＠掛川市

美味館＠掛川市へ。
場所は、国道１号線沿いの袋井市と掛川の境目付近にある、中国系のアノお店です。

ニラレバセットに台湾ラーメン９８０円注文。
ニラレバは油が多いが中々旨い出来。
台湾ラーメンは、茶色に濁りがありますが
 

松島食堂＠掛川市

６日分です。
松島食堂＠掛川市へ。
「まるか」へ行くと定休日だったので近くの松島食堂へ。
昔ながらの食堂です。
ここでも中華そばの注文が多い様子。

中華そば５００円注文。
和風出汁に昔ながらのアッサリ醤油。
　
好み度　３

横綱＠豊山店

横綱＠豊山店。
ラーメン餃子セット注文。
万人向けの豚骨醤油ラーメン。

好み度　２，５

みつや食堂＠春日井市

５日分です。
みつや食堂＠春日井市へ。
ラーメン定食Ｂ　串カツ１本追加で６３０円位？

自家製手打ち麺に、アッサリ鶏スープに東北の懐かしさの味でもあります。
串カツも肉厚があって、ラーメン、ライスとのバランスもあるセット内容で格安なお店。

ＰＳ　画像は、ラーメンが先に出てきてしまいますので、少し食べた量です。セットの串カツが遅れて提供されるので。　

好み度　３ 

夜来香＠岡崎市

夜来香＠岡崎市へ。
岡崎市のテキトーに行った中華料理屋さんです。
単品で、とろみ付き野菜辛いラーメン８００円を注文。

いづみ＠中村区

１０月２日。

いづみ＠中村区へ。
豚骨が出来たそうなので、豚骨ラーメン注文。

三元豚を使った動物系は甘みあるスープに、ニンニク油を表面に浮かべて、本物熊本ラーメンみたいな出来。

好み度　４

丸和＠中川区

丸和＠中川区へ。
中華そば（嘉六）を食券で。
アッサリスッキリと醤油味にニボシの和風出汁。
中川店と比べると動物が軽い感じでの作り。

好み度　４