かばち2号@中区

6月分です。

かばち2号店@中区へ。
場所は、中区の富士見付近にあります。ラタ的には、藤味亭をチョイ東北方面へ。パチンコ屋、アーバンクアの入り口付近になります。

ラーメン700円、野菜マシ100円、脂多め、ランチだと大盛り無料でコール。カラメ、ニンニクも調整出来ます。
ちなみに、デフォは、200gで大盛りで300g。

1号店よりは、かなり良い出来。
豚骨はややライトながら脂おかげで、コッテリと甘みも+されてます。
やや、タレ加減が薄いので、途中でカラメにしてもらうと、「初期ロッキー」みたいな感じになります。
麺は、ワシワシとややモッチリ感。
野菜は、中間位の茹で加減。
チャーシューは、柔らかくトロトロした肉の旨みがあります。

好み度 3,5

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