博多元気一杯@福岡市博多区

博多元気一杯@博多区

以前は、厳しいルールがあり緊張感日本一のラーメン店でしたが、

現在に合わせてユルくなりました。

カレーが追加されたのと、以前と比較がしたく行ってきました。

メニュー

カウンターにテーブル席

以前は、撮影❌がたくさん貼られてましたが、、

ラーメン　カレールゥTP

クリーミーな甘じょっぱい豚骨スープにやや柔らかな麺

途中でカレールゥ入れてマイルドなカレー豚骨ラーメンになります。

4

15年前は、豚骨の出汁旨味、豚骨の髄に灰色で激旨豚骨でしたが、、

味もユルクなってしまった感じ

博多元気一杯‼︎ - 呉服町 | ラーメンデータベース

達磨ラーメン@福岡市博多区

達磨ラーメン@博多区

人気店あるあるめんどくさいルールがあります。

元祖赤のれん雄ちゃんラーメン@福岡県福岡市

元祖赤のれん雄ちゃんラーメン@

福岡市

メニュー

卓上アイテム

ワンタン麺

熱々ライト豚骨の臭みは抑えた醤油感が残るスープに極細ストレート麺

ワンタンは美味しい

唐揚げは柔らかい

3.5

博多ラーメン駒や@福岡市東区

博多ラーメン駒や@福岡市東区

外に食券機があります。

カウンター席のみ

ワンタン麺　辛ニンニク5

ベタなオイリーで豚臭あり。

軽めながら豚骨の旨味出汁が濃厚でタレ感も濃いめでスッキリ

麺は、細ストレートややかため

辛ニンニクは、(ふくろう)みたいな豆板醤とニンニクを足したような感じで、ナシの方が良かったかな。

駐車場がないのでコインパーキング😞💦

4.5

博多ラーメン 駒やのレビュー | ラーメンデータベース

ラーメン基峰@福岡市中央区

ラーメン基峰@福岡市中央区

老舗ラーメン店

パチンコ屋敷地内にあるお店

メニュー

店内

ワンタン麺

やや醤油ダレ濃いめな豚出汁鶏がしっかりした豚骨ラーメン

パチ屋相手のラーメンではない作り

4.

ラーメン基峰 - 茶山 | ラーメンデータベース

七福亭@福岡県福岡市

七福亭@福岡市

地元人気店

豚骨臭が漂う本物証

店内

夫婦で営業

メニュー

マ－ユラーメン

こってり濃厚豚骨に豚出汁に豚臭の久留米タイプの豚骨ラーメン

マ－油でパンチUp

とんぱ~れ@愛知テイスト

4.

七福亭 - 福大前 | ラーメンデータベース

大ちゃんラーメン@福岡県福岡市

大ちゃんラーメン@福岡市

正月は、九州遠征

地元密着型老舗人気店の様子

カウンター席

メニュー

ワンタン麺

あまり期待はしなかったのですが期待を裏切られた美味しいクリ－ミ－さと豚出汁がしっかりした美味しい豚骨ラーメン

餃子は普通かな

4.

大ちゃんラーメン - 高宮 | ラーメンデータベース

中洲屋台横丁大ちゃん@福岡市博多区

中洲屋台横丁　大ちゃん

年末だけど人は少ないような？

店内

焼き鳥等

おでん

餃子

博多名物　焼きラーメン

熱々鉄板で出てくるかな？と思いましたが、皿でした。

メニュー

大ちゃん - 中洲川端/ラーメン | 食べログ

魁龍博多本店@福岡市博多区

魁龍博多本店　2リピート

駐車場から豚骨臭が漂います

テ－ブル席

メニュー

店主は、ずんだれを薦めてきます。


4.5

ラーメン　ずんだれ　

ニンニクコ－ル

濃厚ど・とんこつのドロリ豚骨臭全開にずんだれのやわ麺にも豚骨が馴染んでます。

生ニンニククラッシュでさらにパンチブーストで男臭いパンチ豚骨ラーメン

魁龍 博多本店 （カイリュウ） - 竹下/ラーメン | 食べログ

中華そばつけ麺永福@福岡市中央区

永福

福岡で東京にありそうな顔と店名で行ってきました。


こじんまりとした店内

感じ良い店主のワンオペ

メニュー

4

やや酸味の効いた鶏豚和風出汁にモチモチ太麺

またお前系の永福町より東池袋系よりの老舗らしさの中華そば。

中華そばつけ麺 永福 - 天神南/ラーメン | 食べログ