ラーメン一心富山本店@富山県富山市

ラーメン一心@富山市

富山駅近くにあります。

無化調なブラックラーメン&自家製麺店&富山初の煮玉子ラーメン店と古くからあるラーメン店

メニュー

卓上アイテム

一心ブラックラーメン

たまり醤油のような濃いめなマッタリ甘口な醤油ダレ感にアッサリ鶏ガラべースな富山ブラックスープに自家製麺はあまり特徴ない麺

唐揚げがなくなり、キムチサービスも現在は無くなったみたい

4

ラーメン一心｜富山県富山市｜化学調味料無添加

麺専門店アラキ@富山県富山市

麺専門店アラキ@富山市

行列人気店

メニュー

店内は広くサービスエリアみたいなセルフ店

味噌󠄀ホルモン中華小　豆腐TP

赤味噌よりの味噌󠄀汁タイプな味噌󠄀中華。マニア向けではなく、万人受けなうどん屋的な味噌󠄀中華

3.5

麺専門店 アラキ - 東富山 | ラーメンデータベース

自家製麺らぁ麺栗ノ木@富山県滑川市

自家製麺らぁ麺栗ノ木@富山県滑川市

富山県での期待の新店

元和食の方みたいです。

昼の部に伺いました。

昼の部は10時に記帳が出されます。

車内待機

開店時には30名位記帳されてた様子

メニュー

和風な店内

雲呑醤油蕎麦

優等生鶏清湯

熱々な地鶏の旨味に鮮度良いチー油にキレさの和風出汁

歯切れ良さとしなやかさが残る美味しい自家製麺

紫陽花@名古屋市テイストな。

和牛ハンバーグごはん。

レアな美味しいハンバーグ

ハンバーグで芝浜@群馬みたいな？

5

自家製麺 らぁ麺 栗ノ木 - 中滑川 | ラーメンデータベース

三華@富山県富山市

三華@富山市

住宅街にある普通の住宅のラーメン店

店内

メニュー

ウリの背脂中華そば

アッサリ懐かしい昔ながらの中華そばに背脂で甘味とコクを＋したシンプルな背脂中華そば。

4

三華 - 越中荏原 | ラーメンデータベース

めん家@富山県富山市

めん家@富山市

喫茶店みたいな店内

メニュー

塩ラーメン

大きめな薄めなチャーシュ－はトロトロでニンニク生姜風味のアッサリ塩ラーメン

良い意味でのサッポロ一番塩ラーメンを手作りにした感じ

今はなきハングリータイム@浜松市みたいでもあります。

4

ラーメン専門店 めん家 - 大手モール | ラーメンデータベース

らぁ麺あり澤@富山県富山市 朝ラー

らぁ麺あり澤@富山市　朝ラー

大勝軒の流れを組む麺屋こうじグループ角ふじで修行されたみたいな？

メニュー

朝ラーメニュー

店内

醤油ラーメン

やや豚鶏清湯よりのサバカツオ煮干しの和風出汁に背脂でコクと甘味を＋

麺は、ツルリと歯切れ良い麺

4

らぁ麺 あり澤 | ラーメンデータベース

麺道いとう@富山県魚津市

麺堂いとう@魚津市

〆の深夜営業ラーメン店

店内

お店に入ると大将が仮眠中(-_-;)

常連客に起こしてもらいました。

メニュー

味噌ラーメン　ワンタン

調理中はTV見ず真剣に作ってます。

やや濃いめな酒粕白味噌べ－スの美味しい味噌ス－プに細縮れ麺(西山製麺)?みたいな？

チャーシュ－も美味しい

4

麺道 いとう - 魚津 | ラーメンデータベース

つけ麺勢直@富山県入善町

つけ麺勢力@入善町

今風な和風なオサレなお店

個人店みたいです。

メニュー

カウンター席のみ

つけ麺がウリだけど、

中華そば注文

厚みがしっかりとした鶏ガラにネックや頭モミジが多めに入ったような濃厚な動物に昆布和風出汁もしっかりとして醤油も香り高いやや濃いめのまったりした美味しいス－プに麺は、しっとりやわらかな麺。

自家製麺ではないのが残念

つけ麺も、今はなき舞みたいな顔で美味しいかも？

4.5

つけ麺 勢直のレビュー | ラーメンデータベース

まえやま食堂@富山県富山市

まえやま食堂@富山市

お好み焼き屋さんで中華そばが評判

住宅街にあり駐車場がありません。

メニュー

店内

チャーシュ－麺

昔ながらの鶏ガラス－プにトロトロサシの入った八角風味のとても美味しい国産チャーシュ－？かな？

麺がふにゃふにゃなのが残念

4

まえやま(富山県富山市西山王町/定食屋) - Yahoo!ロコ

山香@富山県富山市

山香@富山市

昭和の渋いお店

女将さんのワンオペ

店内も懐かしい昭和

すぐに満席と地元の人気店の様子

メニュー

チャーシュ－麺

アッサリややショッパイ鶏ガラス－プにやや固めな醤油辛いチャーシュ－がたくさん入った老舗富山ブラック的な中華そば。

3.5

山香(富山県富山市楡原/定食屋) - Yahoo!ロコ