ランチ （ タブー・ザ ボニートの手火山ラーメン ）

　２月半ば頃、田子の月にお菓子を買いに行ったとき、新しくオープンしたラーメン屋さんの前に、長い行列ができているのを見て以来、一度行ってみようと思っていました。
以前、ここは、トマトソースとパンチエッタがすごく美味しいカプリ亭というイタリアンのお店だったのですが・・・。


　　　　　
　　　　　賑やかな看板が目印


　　　　　
　　　　　まずは、手火山焙乾法で作られた鰹節の出汁を使ったラーメンを頂きました。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　餃子も・・・。あ～、食べ始めちゃった・・・。（本当は６ケ）

　お店に入ると、券売機があり、迷っているとお店の方が３種類のラーメンの説明をして下さいます。
鰹節の香りの少し濃いめのお味のラーメンです。思いの外コクがありました。美味しかったです。ご馳走様でした。
　内装はカプリ亭だった時とあまり変わっていなくて、ブラウンのシンプルな感じでしたが、お店の方の元気な声で、何となくこちらも元気になるようでした。


　　お店紹介　　　タブー・ザ ボニート 富士店 　　富士市青葉町　８８
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☎　０５４５－６２－７６７７

　ラーメン好きな息子に、
「あのお店に行ってきたよ～。」
と自慢したら、
「これ！」とスマホの写真を見せてくれました。いつのまにやら、もうお邪魔していたようです。
負けた・・・！