菜園日記：１０月 第３日曜日（2012年10月21日）

【畑の天気】晴れ（最高気温25℃　最低気温 10℃）

　１０月の第３日曜日、今日は一日、腰を据えて野良仕事をするつもりでいたが、
　地域のボランティアで焼きそばを焼くことになった。
　１パック１００円。約３５０食分を午前中で完売してから、畑に戻る。

　１０月の週末は、色々と所用が多いが、種を蒔かねば、芽はでない。
　先週蒔いた、シュンギク（中葉春菊／大葉春菊）、辛味大根（雪美人）サラダナは、
　確り発芽している。

　辛味大根　

　手前：中葉春菊　奥：サラダナ

　大葉春菊

 

　ニンニクの植え付けをする。左から、博多八片、ホワイト六片、ジャンボニンニク

【畑の作業】
　3-D 　　発芽確認：辛味大根
　トレー　　 発芽確認：中葉春菊／サラダナ
　長プランタ 発芽確認：大葉春菊
　3-A　　 追肥：ボカシ肥（ハクサイ）
　1-東Ｂ  植え付け：ニンニク（博多八篇：２２株）
　4-東Ｄ  植え付け：ニンニク（ホワイト六片：２２株／ジャンボニンニク：１０株）

【今日の収穫】
　根深葱(石倉一本太）・空芯菜・ニンジン（島人参／黒田五寸）・四角豆
　ゴボウ（大浦牛蒡）

　大浦牛蒡を収穫する。大浦牛蒡は、短く太いのが特徴で、一年もすると中が空洞になる。
　春先に播種したものを掘り出したが、当初の予想に反して、地中深く根を伸ばしていた。

　

　無理に引っ張ったので、不覚にも、途中で折れてしまった。　

　

　陽が暮れるのも、段々と早くなった。
「今日の作業は、完了。お疲れ様」と、自分の影が話しかけているようだ。