2011年11月03日（曇り 最高気温21℃ 最低気温15℃ ）【追肥／成長】
タアサイ（第2区画-畝B）が、成長しています。
生ゴミ堆肥から作った自家製の液肥を追肥として与えました。
2011年12月04日（晴れ 最高気温16℃ 最低気温06℃ ）【収穫】
１１月の文化の日から１ヶ月後、タアサイ（第2区画-畝B）が、そろそろ収穫できそうです。
2011年12月11日（晴れ 最高気温13℃ 最低気温-1℃ ）【収穫】
霜が降り、冬の葉物野菜は、これからドンドン甘味を増してきます。
九条葱（第3区画-畝D）と混植したタアサイを収穫しました。
中華炒めに、最適です！
2011年 タアサイの栽培記録です。
中華野菜の青菜といえば、チンゲンサイ（青梗菜）ですが、野菜炒めで、
油との相性が抜群に良く、冬の寒さで更に旨味を増す野菜が、タアサイです。
今年も有機栽培にチャレンジです。
2011年09月19日（晴れ 最高気温32℃ 最低気温23℃ ）【播種】
トレイ（８セル×４列）に種を蒔きました。
2011年09月24日（晴れ 最高気温23℃ 最低気温13℃ ）【発芽】
元気に発芽しました。
2011年10月09日（晴れ 最高気温22℃ 最低気温14℃ ）【成長】
本葉も出て、順調に成長してます。
潅水を兼ね、自家製液肥を与えました。
2011年10月10日（晴れ 最高気温24℃ 最低気温15℃ ）【定植】
金ゴマの跡畝（第2区画-畝B）に、条間30cm、株間20cmの２条に
千鳥植えで、２８株を定植しました。
敷き藁マルチをして、保水と泥はね防止を行います。
余ったタアサイは、一旦ポットに鉢上げして育苗します。
2011年10月23日（曇り 最高気温24℃ 最低気温18℃ ）【追肥／定植】
10月10日に定植したタアサイ（第2区画-畝B）に、米ぬかとEM菌で作ったボカシ肥を
追肥として株元に撒いて軽く土と混ぜておきます。
ポットに鉢上げしたタアサイを九条葱の畝（第3区画-畝D）に、
１０株、混植しました。
