四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

休憩小屋で草木灰つくり+葉物野菜の種蒔き(菜園日記:2024年02月25日(日))

2024-02-25 | 土作り

休憩小屋で草木灰つくり+葉物野菜の種蒔き

【畑の天気】雨(最高気温 4℃ 最低気温 2℃

 3連休最終日の菜園。

 

 生憎、朝からみぞれまじりの冷たい雨が降っていて、
 予定していた春大根や小蕪、春ニンジンなど、根菜類の種まきはNG。
 来週以降に持ちこしとなった。

 仕方なく今晩の食材の調達にと畑に出向いたのだが、
 折角ここまで来たのだから、休憩小屋の薪ストーブに落ち葉を詰め込み、

 

 火をいれて、暖をとりつつ草木灰をつくることにした。

 

 ついでにここで、セルトレーにキャベツとミニ青梗菜の種播きをする。

 

 播き終わったセルトレーは、散水したあと、

 

 畑のビニールトンネルの中に入れて、発芽するのを待つ。

  

 来週末は、もう3月(弥生)になる。
 
 次こそは、春の陽ざしがさす菜園日和になる事を、祈るばかりだ。 

【畑の作業】
 トレー 播種:キャベツ(金系201号)
 トレー 播種:ミニチンゲンサイ(シャオパオ)

 ※ 草木灰つくり 
  

【今日の収穫】
 キャベツ(冬藍)・ブロッコリ(ハイツSP)
 ホウレンソウ(まほろば)・ダイコン(冬みね2号)
 トウ立ち菜

 

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ジャガイモの植え付け(菜園日記:2024年02月11日(日))

2024-02-11 | 週末菜園日記

ジャガイモの植え付け

【畑の天気】晴れ/曇り/夜雨(最高気温 11℃ 最低気温 1℃

 2月(如月)第2日曜日

 

 梅の花が咲いたらジャガイモの植え付けがはじまる。

 

 今年の春ジャガは、シンシアとトヨシロ、アンデスレッドを購入して、
 自家採取の種芋(紫月)と(シャドークィーン)を植えつける。

 あらかじめ大きな種芋は、半分にカットして切り口を乾燥させておく。

 今期もメインは「超浅植え黒マルチ栽培」でいくが、種芋が余ったので、
 マルチ無しの通常植えとで、比較栽培してみることにした。

 「通常植え」は、高畝にして、30cm間隔に10cm程の穴を掘り

 

 ジャガイモを落とし、ジャガイモとジャガイモの間にぼかし肥を入れ土を被せる。

 

「超浅植え黒マルチ栽培」は、若干高めにした畝の中央に溝を掘って、
 元肥にぼかし肥を入れておく。

 

 その両脇に30cm間隔にジャガイモを置いていき、

 

 凸凹をきれいにならして、

 黒マルチを被せたら完了。    

 

 2~3週間後に、ジャガイモの芽が出てマルチを持ち上げだしたら、
 そこだけ穴を開けて芽を出してやる。

 通常植えは、マルチをかけないので、除草と土寄せに若干の手間はかかるが、

 基本は梅雨前の収穫まで、特に何もすることはない。

 

 どちらの出来が良いか、楽しみだ。

 

【畑の作業】
 2-B西 植え付け:ジャガイモ(シンシア)
     植え付け:ジャガイモ(アンデスレッド)
     植え付け:ジャガイモ(シャドークィーン)
     植え付け:ジャガイモ(紫月)
 2-B東 植え付け:ジャガイモ(とよしろ)
 2-A東 植え付け:ジャガイモ(アンデスレッド、シンシア、紫月、シャドークィーン、とよしろ)

 ※ 草木灰つくり 
  

【今日の収穫】
 ミズナ(千筋京水菜)・ハクサイ(富風)・キャベツ(冬藍)
 ブロッコリ(ハイツSP)・ダイコン(冬みね2号)
 ホウレンソウ(まほろば)・ニンジン(冬王)・トウ立ち菜

 

コメント (2)
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立春の菜園、春野菜の作付け準備(菜園日記:2024年02月04日(日))

2024-02-04 | 週末菜園日記

立春の菜園、春野菜の作付け準備

【畑の天気】雨/曇り(最高気温 7℃ 最低気温 2℃

 2月(如月)第1日曜日

 今日は、二十四節気の「立春」、暦の上では春となる。

 朝から生憎の雨で、畑の野良仕事はNGとなったが、
 近所のホームセンターで、春野菜の種や苗を見てまわる。

 この時期はどこのホームセンターも、ジャガイモの特設コーナーがあり
 色々な品種の種芋を見ることが出来て結構楽しい。

 

 今年の春ジャガは、自家採取の種芋(紫月)に加えて、
 シンシアとトヨシロ、アンデスレッドを購入して栽培する予定。

 


 午後、雨があがったタイミングを見計らって畑に出向いてみると、

 

 「春の到来」を花言葉にもつ菜花が、葉に雨つゆをまとわせ、
 きれいに咲いていた。

 先週、トンネル栽培で種を播いたコマツナをのぞいてみると、

 

 トンネルのなかで元気に芽を出している。 

 


 畑の周辺では、道端に植わっている梅の花が満開となっていた。

 

 梅の花が咲いたら、ジャガイモの植え付けの時期となる。
 暖冬の所為か、今年の開花は例年より1週間程早い気がするが、
 これから3月にかけては、春野菜の種蒔きや植え付け準備が
 忙しくなってきそうだ。
  


【畑の作業】
 1-D西 発芽確認:コマツナ

 ※ 草木灰つくり 
  

【今日の収穫】
 ホウレンソウ(まほろば)・ダイコン(冬みね2号)
 ブロッコリ(ハイツSP)・キャベツ(冬藍)・菜花

 

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