菜園日記：11月 最終日曜日 （2020年11月29日）

【畑の天気】曇り／晴れ（最高気温11℃　最低気温6℃）

　11月の最終日曜日の菜園。
　朝方は曇り空で、昼過ぎには晴れ間も見えたが、気温は上がらず、
　日中の最高気温も11℃止まりと、寒い一日となった。　

　

　毎年、この季節になると、会社のビルの管理人さんから、敷地内の落ち葉を頂く。

　

　業務用の90リットルの大袋に入った落ち葉を堆肥箱に積み込み、堆肥作りをするのだが、
　今日は、火を起した薪ストーブに落ち葉をぎっしりと詰め込んで

　

　蓋をしめ、蒸し焼き状態にして、草木灰を作ってみる。

　

 

　それから、師走に入る前に、プランターで育苗していたタマネギを、

　

　黒マルチを張った畑の畝に、定植。

　

　全部で約200本！　植え付けを完了。　　

　

　これで、今年の植え付け作業は、一段落。

　あとは、採り残してあった二十日大根を全て収穫して、

　

　自宅に持ち帰り、採りたての二十日大根で、休日の親爺料理。

　

　ラディッシュ＆ベーコンパスタ。　　　赤ワインで一献。

　

【畑の作業】
　2-B西 定植：タマネギ（ネオアース）
　2-B東 定植：タマネギ（早生ソニック）
　2-B東 定植：タマネギ（湘南レッド）
　2-D西 追肥（草木灰／発酵鶏糞／液肥）：ブロッコリ（ハイツ）
　1-A東 定植：ホウレンソウ（アグレッシブ）
　※ 草木灰作り

【今日の収穫】

　ブロッコリ（緑麗）・ネギ（石倉一本太葱）・白菜（黄ごころ８６）
　二十日大根（レッドチャイム）・ブロッコリ（緑嶺）

 

菜園日記：11月 第4日曜日 （2020年11月22日）

【畑の天気】晴れ（最高気温19℃　最低気温7℃）

　11月の3連休中日、暦の上では、二十四節気の「小雪」
　「冷え込みが厳しくなり、小雪がちらつき始める頃」といわれるように、
　朝晩の冷え込みは厳しくなり、これから葉物野菜の栽培は、ビニールトンネルが主流となる。

　写

　先週、播種した二十日ダイコン（ミニこまち）やコマツナ（黒みずき）が
　トンネル内で元気に発芽している。

　

　育苗が遅れていたソラマメ（河内一寸と仁徳一寸）も芽を出していたので、

　

　黒マルチを張って、定植を済ませた。

　

　ブロッコリ（緑麗）もそろそろ収穫できそうだ。

　

　赤ダイコン（紅三太）とシュンギク（中葉春菊）を間引きして、液肥で追肥。

　

　同じく、ニンジン（本紅金時人参）も間引きをして、追肥して本日の作業は早々に終了。

　　　

　勿論、間引き菜は、今晩の食卓で美味しく頂く。

 

　コロナ禍の3連休、国内の感染者は、2156人と、1日あたりの感染者が2千人を超すのは
　今日で5日連続との事。
　GoToトラベル、GoToイートをはじめ、様々な景気対策キャンペーンが実施されて、
　経済をまわしていく活動も大切だけれど、アクセルとブレーキを踏むタイミングは、
　専門家でも意見が割れ、バランスを取るのは、本当に難しかろうと思う。

　この3連休は、終日畑で一人農業をするのが、一番よさそうだ。

【畑の作業】
　3-A西 定植：ソラマメ（河内一寸）
　3-A西 定植：ソラマメ（仁徳一寸）
　2-C西 間引き／追肥（液肥）：ニンジン（本紅金時人参）
　1-B東 間引き／追肥（液肥）：赤大根（紅三太）／春菊（中葉春菊）
　1-C東 発芽確認：二十日ダイコン（ミニこまち）／コマツナ（黒みずき）

【今日の収穫】

　ピーマン（京波）・ブロッコリ（緑麗）・ネギ（石倉一本太葱）
　ニンジン（本紅金時人参）・赤ダイコン（紅三太）・シュンギク（中葉春菊）間引き菜

菜園日記：11月 第3日曜日（2020年11月15日）

【畑の天気】晴れ（最高気温19℃　最低気温6℃）

　11月、第3日曜日、小春日和の菜園。

　

　11月も中旬にさしかかり、流石に朝夕は寒くなってきたが、
　日中はぽかぽか陽気で、先週植えつけたニンニク（ホワイト六片）も芽を出している。　

　

　堀の残してあったポリポット植え栽培のサツマイモを堀りあげて、

　

　来春に向けたソラマメや葉物野菜の定植用の土作りに取り掛かる。
　
　今日は、久方振りに、休憩小屋の薪ストーブに火を入れ、

　

　畑で集めておいた枯れ草や枯葉、枯れ枝を小屋に運んで、

　

　草木灰作りをした。

　

　草木灰に含まれるカリ主成分は、根の発育を促す「根肥（ねごえ）」として使え、
　酸性土壌を中和する効果があり、ホウレンソウやタマネギの良い肥料となる。
　
　最後に、10月下旬に播いた冬越用の大根（冬みねセブン）の間引きをして、

　

　12月に入ったら、これに穴あきビニールを掛けて、トンネル栽培を行い、
　1月中旬～2月下旬の収穫を狙う。　

　その他の葉物野菜にも、水やりを兼ねた液肥を散布し本日の作業は、概ね終了。

　因みに今日、15日は、七・五・三のお宮参りの日。
　コロナ禍ではあるが、絶好のお出かけ日和となり、全国各地の神社・仏閣は、
　晴れ着姿の子供を連れた家族で、にぎわいを見せた事だろう。

　週末に、この畑を元気に飛び回っていた我が家の子供達も、今は一端の社会人となり
　それぞれに仕事を持ち、親の手もかからなくなった。
　月日の経つのは、本当に早い。（笑）

【畑の作業】
　2-A東 土作り：シカクマメ跡
　3-A西 土作り：サツマイモ跡
　2-C西 間引き／追肥（液肥）：ニンジン（冬採人参）
　2-D東 追肥（発酵鶏糞）：タマネギ（湘南レッド／早生ソニック）
　1-D東 保温対策（穴あきビニールトンネル）：二十日ダイコン（ミニこまち）
　3-B西 間引き／追肥（液肥）：ダイコン（大蔵大根）
　※ 草木灰作り

【今日の収穫】

　ピーマン（京波）・万願寺唐辛子・サツマイモ（パープルスィートロード）
　食用菊（金唐松）・ネギ（石倉一本太葱）・ニンジン（冬採人参）
　ダイコン（おでん大根）・ハクサイ（黄ごころ８５）

　

菜園日記：11月 第2日曜日（2020年11月08日）

【畑の天気】晴れ（最高気温22℃　最低気温14℃）

　11月、第2日曜日の菜園。見あげれば、青い空にいわし雲が伸びている。

　
　
　昨日（7日）は、二十四節気の「立冬」、暦の上では冬に入り、
　季節は、晩秋から初冬へと移ろう。

　四角豆も今日で収穫を終え、そろそろ片付けに入る。

　

　生ゴミ発酵容器の発酵肥を取り、１次発酵した生ゴミは畑の堆肥箱で２次発酵させる。

　

　立冬を過ぎると気温も下がり、有機栽培の畑では、肥効も極端に落ちてくるので、
　生ゴミ発酵液を水で希釈し、即効性の液肥として活用する。

　　
　今日は、トレイに播種しておいたホウレンソウ（アグレッシブ）を定植して、

　

　

　タマネギの定植第一弾として、赤タマネギ（湘南レッド）と早生タマネギ（ソニック）を定植。

　

　あとは、現在、種から育苗中の中晩生のタマネギ（ネオアース）を今月末に定植すれば、
　今期のタマネギの植え付けは、概ね完了となる。　
　
　今日の東京の日没時間は、16時38分。

　さすがに、日が暮れるのが早くなった。

　今夜は、畑の食用菊（金唐松）を摘みに、熱燗で一献！

　

 

　全国的に、再びコロナの感染者数が上がり始め、第３波が懸念されるが、また明日から
　健康第一で、感染防止に留意しつつ、経済をまわしていかねばならない。　
　

【畑の作業】

　2-D東 定植：タマネギ（早生ソニック）
　2-D東 定植：タマネギ（湘南レッド）
　1-B西 定植：ホウレンソウ（アグレッシブ）
　1-D西 追肥（液肥）：ハクサイ（きらぼし６５）
　1-A東 追肥（液肥）：キャベツ（新藍）
　1-C西 追肥（液肥）：サニーレタス／ミツバ
　1-D西 追肥（液肥）：ハクサイ（きらぼし６５）
　2-D西 追肥（液肥）：ブロッコリ（ハイツ）

【今日の収穫】

　シカクマメ・ピーマン（京波）・万願寺唐辛子・二十日大根（レッドチャイム）
　食用菊（金唐松）・ネギ（下仁田葱）

菜園風景 2020年11月03日 （文化の日）

今日、11月3日は、文化の日です。
昨日から今朝方まで降り続いていた雨もあがり、お昼前には、青空も見えてきました。

月末月初は、広島～福岡出張で、週末菜園は今日まで持ち越しとなっていました。
先週の日曜（25日）に播いたダイコン（冬みねセブン）が元気に芽を出しています。

その後ろの畝は、9月27日播きのダイコン（大蔵大根）、混み合っているので
間引きをして一本立ちにします。

勿論、間引き菜は、今晩、美味しく頂きます。

有機無農薬栽培なので、安心して食べることができますね。

条間に混植していた、二十日ダイコン（レッドチャイム）も、収穫が始まりました。

その後、ニンニク／タマネギ用の畝立てをして、５穴マルチを張り、

ポットに、ソラマメ（河内一寸）と（仁徳一寸）の2品種を播種して、

水遣りをしたら、本日の作業は終了です。

早いもので、今週の土曜日（7日）は、「立冬」。
暦の上では、冬の到来となり、さすがに朝晩の冷え込みも厳しくなってきました。

コロナ禍の冬、健康第一で週末菜園を続けていければと思います。