クリスマスの菜園
【畑の天気】晴れ（最高気温 14℃ 最低気温 -3℃）
12月(師走）第4日曜日の菜園
クリスマス寒波が到来して、畑の温度計も、朝方は氷点下まで下がっていた。
さすがに寒いが、茎ブロッコリ等、冬野菜は元気だ。
手早く、クリスマス用の食材を収穫して撤収する。
今年も楽しく野良仕事が出来た。
また、来年、頑張ろうと思う。
【畑の作業】
【今日の収穫】
茎ブロッコリ（スティックセニュール）・ホウレンソウ（まほろば）
ターサイ・サニーレタス（レッドウェーブ）・サラダナ・ミニ青梗菜
タマネギの追肥
【畑の天気】晴れ（最高気温 10℃ 最低気温 2℃）
12月(師走）第3日曜日。
日本列島の上空に強い寒気が流れ込んでいて、関東も厳しい寒さとなっている。
畑に霜が降りたのか、秋ジャガ（紫月）の地上部は、すっかり枯れ落ちている。
そのジャガイモ（紫月）を全て掘りあげ、一部は来春の種芋として保管する。
今日は、タマネギの１回目の追肥をする。
肥料は、バットグアノと自家製のぼかし肥を混ぜ合わせて
それを、ひと摘み程度、苗の株元にまいて軽く土と混ぜておく。
タマネギの追肥は、植え付け時の元肥が有機質肥料か化成肥料化によって
肥料に効果持続期間が違い、化成肥料なら30日、有機質肥料なら50日で
肥料効果がなくなる。
基本的に、有機肥料で育てているので、化成肥料の追肥の時期より2週間程
早めに追肥している。
次回は、2回目は、１月中旬、3回目は、2月中旬～下旬にまいて
肥料止めとする。
【畑の作業】
2-C東 追肥：（ぼかし肥／バットグアノ）：タマネギ（赤玉の極み）
2-C西 追肥：（ぼかし肥／バットグアノ）：タマネギ（OK黄）
【今日の収穫】
ダイコン（冬みね２号）・ダイコン（紅芯大根）・根深ネギ（石倉一本太ねぎ）
茎ブロッコリ（スティックセニュール）・ホウレンソウ（まほろば）
ニンジン（ひとみ五寸人参）・サニーレタス（レッドウェーブ）・サラダナ
ジャガイモ（紫月）
秋冬野菜の収穫
【畑の天気】晴れ（最高気温 11℃ 最低気温 6℃）
12月(師走）第2日曜日の菜園。
今年の野良仕事は概ね一段落して、年越し野菜の生育を見守りつつ、
秋冬野菜の収穫に精を出す。
12月は、大根の旬。青首大根（冬みね２号）もよいサイズに出来上がっている。
白菜（富風）も好調。
ミズナ（千筋京水菜）
ミニチンゲンサイ（シャオパオ）を収穫
サニーレタス（レッドウェーブ）・サラダナも収穫が続くが。。
レタスやこの大葉春菊は、霜にあたると葉が傷むので、早めの収穫を心掛ける。
茎ブロッコリ（スティックセニュール）は、先に主蕾を摘み取って
脇から伸びてくる側蕾を収穫していく。
ターサイもそろそろ収穫できそうだ。
ホウレンソウ（まほろば）は、これから霜にあたり、
甘味を増した寒〆ホウレンソウとして、収穫できる。
12月の畑は、立派に育ってくれた野菜達の収穫が楽しい。
【畑の作業】
※ 野菜の収穫以外、特に無し
【今日の収穫】
ダイコン（冬みね２号）・ハクサイ（富風）・ミニチンゲンサイ（シャオパオ）
ミズナ（千筋京水菜）・ダイコン（紅芯大根）・ホウレンソウ（まほろば）
サニーレタス（レッドウェーブ）・サラダナ・シュンギク（大葉春菊）
根深ネギ（石倉一本太ねぎ）・茎ブロッコリ（スティックセニュール）
薪ストーブで草木灰作り
【畑の天気】晴れ（最高気温 16℃ 最低気温 3℃）
12月(師走）第１日曜日の菜園。
関東地方は放射冷却の影響で冷え込みが強まり朝は、今シーズン一番の冷え込みとなった。
これからのシーズンは、休憩小屋の、薪ストーブが活躍する。
畑の枯れ草や乾燥した残渣、枯葉をストーブに詰め込んで、朝、火を付けて
蒸し焼きにすると、夕方には、良質な草木灰ができる。
それを、チャコール缶（火消し壷）に入れて保管する。
これからの畑は、ストーブで暖をとりつつ、秋冬野菜の収穫と、来春に向けて、土作りに精を出す。
【畑の作業】
3-A東 土作り：シカクマメ跡
2-B東 追肥：（液肥／バットグアノ）：タマネギ（ソニック）
2-C東 追肥：（液肥／バットグアノ）：タマネギ（赤玉の極み）
2-C西 追肥：（液肥／バットグアノ）：タマネギ（OK黄）
※ 草木灰作り
【今日の収穫】
ダイコン（冬みね２号）・ハクサイ（富風）・ダイコン（紅芯大根）
ミズナ（千筋京水菜）・ミニチンゲンサイ（シャオパオ）
サニーレタス（レッドウェーブ）・サラダナ・トウガラシ（鷹の爪）
ダイジョ芋・茎ブロッコリ（スティックセニュール）
